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第一百五十五章 京城饭店谭家菜(二)


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那时,京城饭店与六国饭店和东方饭店被称为“京城三大饭店”。

其中京城饭店既没有六国饭店那种排华的气氛,也也没有东方饭店那种置身南城平民中的尴尬,以位置最佳、景观最佳、服务最佳的优势,排名三家饭店之首。

这也吸引了民国时期很多重要人物都曾入住京城大饭店,孙文先生就曾下榻京城饭店5101房间,还有马丹夫人曾下榻1637房间,张少帅曾下榻4121房间。

此外,还有一战时期的英法联军总司令福煦、英国大文豪萧伯纳、哲学家罗素、诺贝尔文学奖得主、印度大诗人泰戈尔等显赫的人物。

英国的通济隆旅行社也在京城饭店租有房间,为旅客办理各国的客运货运,代办火车票轮船票,也能开流通英镑的旅行支票,还代办所要去的那个国家的食宿游览等事项。

各国客人来到京城,他们就当向导,介绍游逛京城。

此外,法国书铺、古玩铺也在京城饭店内附设。

曾经有一个名叫巴顿的美国女人,起先只在饭店门口处租了一块放一个桌子的地方,每月15元租金,她在小桌子上摆个摊子,卖些手提包,是她自己利用清朝蟒袍补褂的前后刺绣片子做成的,是些五光十色的孔雀虎豹鸟儿等走兽飞禽。

她还用袍服腰带上的玉器别子零件作成手提环,配搭得十分华贵美丽,因此货品价格也是极其昂贵,按美金定价,只要看到有外国妇女入驻酒店,她就会上前推销自己的货品珍贵,还可以送货到各个房间。

“七七事变”之后,小RB占领京城,此时的京城饭店因为在日军的管辖下,没有外国旅客而导致难以经营,英国通济隆旅行社也停业回国了。

苦苦撑了3年,中法实业银行不得不把京城饭店的股票按美金出售,美国日侨来到京城纷纷购买,于是62%的股票到了RB人手里,由法文股票改为日文股票,董亊长换了RB人犹桥渡,副董事长石井。

从此,京城饭店改名“株式会社京城饭店”。

饭店的管理人员基本换成小RB,住客也仅针对RB人,饭店还开设RB俱乐部、RB图书馆,聘请来自东京的大厨,新增榻榻米房间,反正从样式到口味一律采用RB风格。

日占时期,RB宪兵经常出入饭店,饭店内人心惶惶,中方服务员的工资难以维持生计。

后来抗战胜利,先是国军派遣的北平市长熊斌接收了京城饭店的股权,一度成为专门接待美军的高级招待所。

直至1949年北平和平解放,京城饭店的命运才随之出现转折。

起初,京城饭店实行经理制,由dang直接领导,职工属于国家正式工作人员,每月拿固定工资,据说是按300斤小米市价发钱。

开国大典结束后,中央在京城饭店设宴招待贵宾,此次宴会被誉为“开国第一宴”。

此后苏联专家、东欧国家首脑、外国记者均以下榻京城饭店为荣。

之后在周总理的亲切关怀下,京城饭店相继进行了两次扩建,1974年落成的A座,是当时首都最高的建筑,2000年经过改扩建后又在B座后面新建了一座集商务套房及康乐设施为主体的E座。

直至今天,京城饭店依然是重要国事活动和会议的首选场所,它在承载着酒店功能性和特殊ZZ身份的双重使命同时,还见证了时代的变迁。

可以说不管到了什么时候,京城饭店都是这座城市最顶级的象征,不用太多奢华的点缀,仅仅是它所处的位置,以及晚间来往车辆的牌号,就能证明一切。

林剑的宝马在这里停,绝对不会有人多看一眼,就跟一颗石子扔到海里,翻不起一点浪花差不多。

看看各种三连号、四连号甚至五连号,还有各种白牌、黑牌挂在不起眼的车上,林剑就知道自己未来的路还有多长了。

停好车,林剑接到了发小的短信,告诉他房间号。

当年也是在周总理的建议下,谭家菜全部并入了京城饭店,每天要接待四五百位中外贵宾,也只有在这里,谭家菜的精髓才能够被保


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