“铛铛” 清脆的铃声不断回荡在天津港口这里,顿时让整个港口之中正在忙碌的人的注意力给吸引过来。 这个时代的天津港其实还非常的小,因为只有极少数一些运粮的船会走海路运粮到天津这边,然后转运到京城。 现在周围附近一带大片的土地都被刘晋买下来,准备将这里打造成为一个大港口,所以此时在港口这里,足足有上千人正在忙碌着。 五艘福船在海面上由远及近,由小变大,最终慢慢的驶入港口之中,为首的正是泰山号。 “爆仓了爆仓了” “我们捕到了很多、很多鱼,让人赶紧准备工具来运鱼” 还没有完全停泊下来,泰山号上面人就不断兴奋的叫喊起来。 “看来收获应该是还不错。” 听到这个声音,刘晋悬着的心也总算是放下来,接着也是让人去准备、准备,要让身边的大明太子朱厚照见识下这海洋的富饶。 “公子,大丰收啊,大丰收,这拖网捕鱼简直就是神了,仅仅只是一晚上,泰山号至少捕获了两万斤鱼”九九九 田二牛一马当先的下了船,见到过来迎接的刘晋,也是兴奋的说道。 “两万斤鱼” 一旁的朱厚照一听,顿时眉毛一挑,微微有些不太相信。 “欢迎平安回来,辛苦了” 刘晋对田二牛的回来表示了祝贺,接着也是开始让人将鱼获给卸下来。 只见一队队身强体壮的汉子挑着一担担箩筐朝泰山号上面走去,在刘晋和朱厚照的旁边也是有人弄来了称,准备仔细的称一下这一次的收获。 很快,第一担鱼就被一个汉子挑下来,只见两个箩筐里面全部都是一条条几斤重的海鱼,各种各样的海鱼,其中的大黄鱼、小黄鱼鱼鳞金黄,看起来就非常的不错。 “120斤” 鱼一卸下来,立刻就过称,旁边也是有人将数字记录下来。 “这就是海鱼啊,种类还挺多的。” 朱厚照此时也是来了兴趣,仔细的看着箩筐里面的海鱼,见里面的鱼各种各样,也是说道。 “殿下,海鱼之中的鱼类是淡水鱼类的几百倍、几千倍,各种各样的鱼不计其数,而且这海鱼的营养价值极高,里面的寄生虫又少,最是适合切成片生吃。” 一旁的刘晋看到箩筐里面的大黄鱼,顿时也是眼睛一亮。 来自后世的刘晋对于这种大黄鱼的名声可是如雷贯耳,这种只有有钱人才能够吃得起的海鱼,在后世都已经近乎到了枯竭的地步。 但是现在,看着箩筐里面的一条条大黄鱼,随随便便都有几斤,甚至于其中有十几斤的大黄鱼。 “二虎,将这一条最大的大黄鱼挑出来,等下拿来当下酒菜。” “寄生虫” “切片生吃” 朱厚照一听,顿时就来兴趣了,连忙说道“什么是寄生虫这海鱼适合生吃” “所谓寄生虫是指一些很小的,我们肉眼所看不到的虫子,等我将显微镜做出来,到时候你用显微镜一看就知道了。” “这海鱼营养丰富,肉质鲜美,但并不适合烹煮,生吃其实是最能发挥它营养价值的。” 刘晋笑了笑解释道,接着让人哪来一把小刀,直接拿着一条黄花鱼就切出一些肉片出来,放到嘴里面生吃起来。 “嗯,野生的就是鲜甜,要是再配上一点醋和酱油的就更完美了。” 生吃鱼片,起初味道有点怪怪的,不习惯的人会觉得恶心,但是尝过鲜甜的人却是会喜欢上这种极致鲜甜的美味。 后世的倭国就非常流行吃生鱼片,而这并不是倭国的传统,这传统也是从唐朝时候学过去的,当时唐朝人都喜欢是生鱼片,那个时候叫鱼脍。 只不过这鱼脍的传统因为唐朝这边吃的是淡水鱼,这淡水鱼寄生虫比较多,吃了很容易闹肚子,所以慢慢的在中土大地上就没有人在吃鱼脍了。 但是这鱼脍的传统传到了倭国,倭国这边靠海,捕捞的海鱼多,他们吃海鱼的鱼脍并不会有什么事情,所以也是渐渐的保留下来,变成了他们的一种传统。 “真有那么好吃” 一旁的朱厚照摇摇欲试,也是不顾刘瑾的反对,将一片薄如蝉翼的生鱼片吃到嘴里面,起初
第一百六十四章,堆放如山
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