“这倒是”苏含点点头，她仔细思考了一下说“那就先这样，你先给我干活，我按效益和贡献给你发工钱，就当是我雇佣的你，100两毕竟是你目前的全部身家，等咱们的铺子要是赚钱了，你可以再入股”

“这倒是个办法”韩昭昭点点头，随即又问道“说了半天，你想开点啥？”

“一会你留下来吃饭吧，你就知道了”苏含笑道，其实她前一段时间急着挣钱的时候就观察过，这里虽然是个架空的朝代，但是该有的香料和调味品还是有的，普通的蔬菜水果也是有的，所以她早就尝试让青黛和南星做一些现代的吃食，虽然她不会做，但是一描述出来两个丫鬟都很机灵，马上就能倒腾出来，尝试两三次，苏含就觉得和现代的味道也差不多了。

“你是要开一个饭馆啊”韩昭昭皱起了眉，不由说出自己的担忧“咱们京城的饭馆可不少，有名声的，有新意的也不少，咱们这刚刚开店，怎么和他们竞争啊”

“这个我早就想到了”苏含赞同道“不过我的这个肯定和他们不一样，你晚上留下来，吃一顿就知道了，肯定是这京城里没有的，我保证你没吃过”

“我没吃过？”韩昭昭大笑道“你若说那握手礼我不知道也就罢了，你说这京城里有我没吃过的，那不可能！”

她自信地扬起了她那张肉嘟嘟的小脸“这京城的美味就没有我没吃过的，我若是认这京城第二美食家，没人敢认第一”

“你这么说我就放心了”苏含笑道“找你来果然没错”

晚饭时分，青黛来叫苏含和韩昭昭去小厨房吃饭，韩昭昭奇怪道“吃饭怎么不到屋里？非要去厨房？”

“屋里放不下”苏含拽着韩昭昭向她自己院子里的小厨房走去。

韩昭昭看着大锅前面摆着的碗筷，不由都要惊掉了下巴“就。。。就这么吃吗？”

“对呀”苏含拉她坐下，把筷子塞到她手里，催促道“京城第一美食家，快尝尝”

韩昭昭左右看看，见没有其他人，小心翼翼地夹了一块羊肉放在了嘴里，这一吃，瞬间让她忘记了什么叫礼仪规矩，端庄典雅“这这这。。。这也太好吃了”

韩昭昭感觉要被好吃哭了，她又连夹了好几口边吃还边夸到“太好吃了”

“这叫火锅”苏含看她的样子，知道在她京城第一美食家这是合格了“按理来说应该是打制一些铜锅，下设火焰烧灼煮制，这样小巧方便，还比这样直接坐在大锅跟前雅观。”

“嗯嗯嗯”韩昭昭又夹了一筷子肉连连点头。

苏含继续说道“中间还可以加一个这样的设计，将汤分成两种口味，这叫鸳鸯锅，以免有人吃不了辣”

“嗯嗯嗯”韩昭昭又塞了一口。

“你听我说话了吗？”苏含皱着眉，她看着韩昭昭鼓鼓的小脸，忽然想起来道“对了，还要蘸着这个吃”

说着苏含让南星乘了些蘸料上来，有麻酱有油碟，未免韩昭昭不会调，给她的这碗是调好的。

韩昭昭一吃，也不知是辣的还是感动的泪流满面“你怎么不早拿给我”

“我这不是一时激动忘了嘛”苏含笑道。

吃完火锅韩昭昭肚子都圆鼓鼓的了，她抚摸着肚皮分外满足，这时候苏含又让青黛端上来消食的山楂汁，山楂汁酸甜可口，韩昭昭又喝了两大杯，边喝边夸赞苏含。

苏含笑着说“现在冬天，吃火锅正好，可以驱寒，但是时令水果少，要是三四月份，没准还可以做酸梅汤喝，但是现在也就只有山楂的存货了，再还可以做一些橘汁，放在外面天然制冷，都不用买冰了”

“嗯嗯，好”韩昭昭点着头，她现在简直太崇拜苏含了，竟然会做这种好吃的。

谁料苏含又说道“我还想了几个菜色，你要不要明天也来我家吃，顺便试试菜”

“要”韩昭昭疯狂点头。

一连几天韩昭昭到了饭点就往苏含那跑，每次准点到，苏含给她做了水煮肉片，锅包肉，油泼面，辣白菜等一系列这里没有现代才有的美食，韩昭昭如此平