过了正月十五，天气是越发的暖和了起来，柔柔的风吹在脸上还带了点和煦的香气，昭然知道，春天终于来了。

“掌柜的，我觉得那酸辣粉可比酸辣面好吃多了，咱们怎么不上啊”小文好奇的问，自打吃过了用粉条做成的酸辣粉，他是念念不忘啊，就想着什么时候店里上了这道菜，到时候他们也能想吃就吃了。

小武给了他一拐“笨啊你，那东西这么难做，而且就那么一点，都不过咱们自己吃的，还卖呢你忘了那会儿焖饼不够吃的时候了”

那时候他们是天天被催啊遇上脾气不好的还得不干不净的被骂上几句。

小文立刻醒悟过来，讨好的笑笑说“那掌柜的，咱们还是别卖了，留着自己吃。自己吃哈哈。”

昭然给了他一个爆栗，翻了个白眼“天天就惦记着吃。这红薯粉条做起来难倒是不难，就是太麻烦，忙活了好几天才出了那么半缸子的淀粉。”

“那不然和上次一样，找人代做不就得了。”小文从桌子上捞了把瓜子儿嗑了起来。

昭然眼睛一亮“这个办法倒也不是不行。”

不过这东西只找人代做了就必能会传出去，那他们店里哪还有优势可言啊

还是等等有机会了再说吧。

拍拍手站了起来“今天就用那会儿做出来的淀粉做点好吃的。”

小文小武是举双手赞成。

昭然进了厨房，里面正忙忙碌碌的在备料。

尤妮儿一向是给昭然烧火的好帮手，见她进来了立马就跟了过来，仰着脸问“掌柜的，可是要烧火还是切菜”

说起来也是惭愧，昭然做菜啊，调料火候的把握是恰到好处，但是切菜实在是不行，一看就是业余选手。

所以平时只要是有什么切菜的活计都是交给尤妮儿来的。

今天倒是不用了滚刀块的话用不了什么技巧，随便切就是了。

拿了根水灵灵的大白菜，挑了鲜嫩的白菜梗切成棱形，又拿了红彤彤的干辣椒切了两根，起锅烧油葱姜蒜末外加辣椒末爆香，大火烧的旺，蒜香味也浓郁了起来。见火候差不多了，昭然把白菜往锅里一倒，刺拉拉几声，水汽蒸腾起来。

从容器里舀了一小勺淀粉，拿了水搅拌均匀，和盐糖醋少量的酱油混合了顺着锅边倒了进去大火收汁。

一道快手菜就完成了。

尤妮儿忍不住吸了吸鼻子“酸酸甜甜的，肯定好吃”

小女孩一脸的期待。

昭然哈哈笑了两声“走吧端出去尝尝去。”

每次她做什么菜的时候都会先做了让大家伙尝一尝，大家都说好，那就上水牌，有反对的那就算了。

不过到现在为止还没有反对的。

酸甜开胃的一盘醋溜白菜摆在面前，先是一人尝了一口。

小文唔了一声，眼睛都亮了几分“这菜好吃就着这汤汁我能吃两个馒头”

小武白了他一眼“你那顿饭吃不了两个馒头”

哈哈哈

大伙笑了起来。

苍天和更是颇为感慨的又夹了一筷子“老头子我走南闯北这么多年，还没见过把白菜做的这么简单好吃的呢”

尤幺儿小小年纪摇头晃脑的说“这就是掌柜的说的下饭神器吧”

笑够了昭然朝着马氏说“等晚上不忙了就教你做这道菜，这个简单，学会了明天就能上。”

“陆霄呢怎么不见他在”

苍天和已经霸占了桌子一面大快朵颐了起来，还十分自在的指使了小文去帮他上厨房里拿馒头去“陆霄那小子又不知道哪里去练功了，不用管他，反正早晚能吃到，再说了，他一向只喜欢吃大鱼大肉的，这也不和他的胃口啊。”

忽然，一个冷冷的声音从门口传来。

“我什么时候只喜欢吃大鱼大肉了”

苍天和丝毫没有说人家坏话被当面抓包的心虚，大口大口的吃菜“你小时候可是无肉不吃饭的，老子当时废了多少力气才把你养这么大”

陆霄的衣角上带着些潮湿的水汽，撇撇嘴说“能不能别总是把那些陈芝麻烂谷子的事拿出