将一排的调味品吃完，赶紧用清水漱口。

随后按着记忆开始调配起来。

锅底调好，宋时初走过来尝了一下，点点头，对银瓶这位小叔叔有了一点儿兴趣。

“铺子三日后就开张了，你去县城寻个地方租住，在村子里不方便，最好距离铺面近一点，作为厨子很忙，你可以自己找一个自己用的习惯的人帮忙，要手脚干净一些的，其他应该注意的事情你是厨子应该比我了解，我就不多说了。”

宋时初将厨子定下来，终于松了一口气。

剩下的事情就是开张了。

到时候得去给陈夫人下帖，得让村长凑个热闹，算了村长应该没有心情参与这样的事情，那就让陈夫人的小姐妹捧个场子。

第一天开张，得做出一个红红火火的样子。

宋时初心里盘算起来。

很快就到了开张的日子。

宋时初剪彩以后，发现客人还真不少，除了陈夫人姐妹团，还有洪五爷，还有孙贵那批人，钱老抠一家子都没有出去摆摊跑过来尝火锅。

于是，刚开张里面就坐满了。

对面云来客栈二楼。

尹平看着宋时初这边生意做的红红火火，心里的火直接往上钻。

沈珍珠站在尹平旁边，看着对面的铺子，说道：“先是蛋糕，现在又弄了个吃食铺子，她就是……”

想到那夜看见是能够说出身边的瘸腿男人杀人的场面，沈珍珠的话再次咽在喉咙里。

她也杀过人，但是跟那个男人不一样。

那个人根本就不是瘸子。

杀人的时候那么利索，明明那么丑陋的一个人，在杀人的时候，竟然会让人觉得有点美、

沈珍珠赶紧摇摇头，如果真的说美，还是那夜匆匆见过一面的男人才叫美。

看一眼尹平，沈珍珠眼里带着嫌弃。

如果不是被常大柱给破了身子，如果不是正好遇见尹平，如果不是有这个云来客栈，她才不会跟尹平又老又丑的男人在一起。

不过，现在说什么都晚了。

盯着对面：“你有办法吗？”

“那不是你们村子的人吗？作为同一个村子的，看见了不能不打个招呼对不对？要不你去尝尝那个火锅究竟是什么味道。”尹平说着，摸了一下沈珍珠的脸：“看里面的人吃的那么开心，味道应该不错，你去尝尝，顺便把方子弄清楚，有钱一起赚嘛！”

尹平说着嘿嘿笑了起来，往沈珍珠手里塞了一锭银子：“去尝尝，玩的开心一点儿。”

沈珍珠拿过银子，往对面走去。

有吃的不去尝试她就是傻子。

走进火锅店，就被里面的人领着往角落坐去。

看见里面吃的东西，沈珍珠愣了一下，看着像涮菜，锅里是汤，把菜跟肉扔进去煮一下，蘸着调料一吃，涮菜她也吃过，倒也没有那么新奇。

只是，锅里红色的东西是什么。

还有吃着吃着怎么哈出那么大的汗。

沈珍珠好奇的很，更让她好奇的是，一走进来就闻到一股呛人的味道。闻到就有些想咳嗽，但是，似乎也不是那么不能忍受。

极为古怪的味道。

“客官您是要菌汤还是中辣微辣麻辣的汤底？”招待沈珍珠是马华跟沈珍珠一个村的，虽然心里对沈珍珠这样的人十分不屑。

但是，他现在长大了，是大人了，得成熟了。过来消费的客人都得一视同仁。

毕竟都是送钱的，态度十分恭敬。

沈珍珠享受了一波，想跟马华说几句话，然而马华很有职业操守。

第一天开张，这边业务太忙了，才没有时间只招待沈珍珠一个客人，甭管沈珍珠说什么拉进关系的话，马华都微笑不说话。

只要沈珍珠点菜，马华才动笔在纸上写下沈珍珠要的东西、

经过三天的培训，他们四个大字不识的人讲所有的菜品名字都记在心里，全都会写了。

如果不会写，问题也不大，在手里的本本上最后一页画着白菜对应的字，画着牛肉对应的字。看上一眼就会了。