走回家里，宋时初径直往厨房走去，家里人多，玉米得每个人都分上一个，水煮最方便。

水煮的玉米才有灵魂。

剥开一层层的外皮，把嫩.嫩的须子搞下来放起来备用。

玉米须是个好东西，利尿降压降血糖等等，还可以对症治疗咳嗽，收货玉米须的机会不多，宋时初很珍惜，把黄嫩.嫩的玉米水煮一段时间。

属于玉米的香味传出来，才捞出来。

晚上吃饭的时候，宋家饭桌上就多了玉米。

祁老先生年纪大了牙齿不是很好用，但是瞅着别人吃的开心，忍不住也吃了起来。

原本以为啃这种东西会让牙齿更不好，没想到，并没有。

靠山村是个好地方，不仅空气清新，养人养身体，甚至还有让人延迟衰老的作用。

小松子啃完一根，瞅着空荡荡的盘子，吸了吸鼻子，拿着馒头啃了起来。

新鲜的东西总会给人惊讶。

吃了一根玉米就饱腹的祁老先生在饭后问宋时初：“一颗可以结出来一个玉米吗？”

“一般来说是可以的。”宋时初点点头。

玉米本就是产量大的农作物。

不然后世也不会那么多人种植了。

祁老先生忍不住，即使外面天黑漆漆的，也得出去，跑到玉米地里，瞅着绿色秸秆上长出来的玉米。

慢慢的嘴角露出笑来。

“丫头，这是好东西啊！以后甭吃了，都留着当种子，来年多种一颗，就会多收获一些。”

“……”宋时初嘴角抽搐一下。

道理她都懂，只是，吃这种事情真的是挺难的，要不她去省城走一圈，不然瞅着玉米成长不能吃，太煎熬了。

祁老先生说着，走到被宋时初撇了玉米的秸秆前，伸手摸了一把有些刮手的茎秆，看向宋时初：“这东西如果用铡刀铡碎，应该可以喂牲畜。”

“可以的。”宋时初是见过落后的村子用一些老旧的机器把秸秆打碎，缠着一些剩菜剩饭为了家里养着的黄牛。

后世能吃，这年头肯定也能吃的。

而且，这个秸秆除了饲料的作用，还可以造纸，还田做肥料，还可以用秸秆来培养食用菌。

除了这些还可以做成饴糖。

小孩子都喜欢吃糖，完全可以让家里的小孩们在休沐的时候用秸秆熬出来糖来，去县城贩卖。

宋时初将用法说了一下，祁老先生嘴角挂着如何也收不回去的笑。

这么好的东西啊，如果早些有，大胤就不会如此困难了。国泰民安，民富国强，可不是一两句话，都是相辅相成的。

“是好东西，可得好好利用。”祁老先生在短短的时间里，甚至都想好了，玉米秸秆的根怎么用了。

总之就是一点儿也不能浪费。

一日过去，宋时初发现自家玉米地旁边走来走去的陌生人更多了。

招呼大壮问道：“怎么回事？”

“祁家的人。”大壮瞅着一张十分眼熟的脸，对宋时初没有丝毫隐瞒。

宋时初点头，知道祁老先生对玉米也重视起来，重视就重视吧，有人替她看着，她也省心。

有时间还可以看看栽种的土豆跟红薯。

红薯得下了霜才能熟，现在叶子长的很好，可以掐点红薯藤回去凉拌吃，至于土豆，已经可以收货了。

挖出来一颗红薯，看着下面长出来最小玻璃珠大小，最大拳头一般的土豆，脸上露出笑来。

回去招呼北安一起收货土豆。

一亩地的土豆足足收货了三千多斤，如果换成小麦在收成好的时候，最多也就五百斤。

宋时初满足了。

祁老先生震惊了，盯着外院摊在地上的土豆，拿出来看了好一会儿，眼泪都开始在眼里打转。

厨房里，银瓶从锅底挖出来几个烤焦的土豆端上来。

一人给了一个。

“大娘子尝尝，这是奴婢烤出来的，闻着怪好闻的。”银瓶说着自己拿了一个掰开，撕下烧焦的一层皮，将里面软绵绵热乎乎的土豆泥放在嘴里。

香软热乎，放