火锅，从尝到那起他就记挂着了，但也同意宋灼蓁将两店分开的话，这几个月他也都向着能开火锅店儿努力着，一直觉得想要开火锅店至少得两三年以后。

“怎么？姚叔不想一起开？”宋灼蓁的语气带着笑意，她知道姚掌柜应该是高兴呆了，而不是不想开什么的。

果然，姚掌柜一听她这话慌忙摇头。

哪里是不想一起开，是完全没想过现在就能开，太惊讶了，而更让他感动的是自己并没提她便提出借钱的事。

实话就是合作关系要跟人借钱也很难开口，更不要一开口就是几千两，都不怕他卷款潜逃。

世间怕是在没有比蓁丫头更加难得的合作伙伴了。

眼角含泪，姚掌柜顿了好一会等鼻头的酸涩干过去才道：“我是怕一下挣太多钱”

“呵呵”这还真有可能，一个菜馆就能挣这么多，日进斗金应该不是梦，不过：“挣在多也得分出大半，你手里留的不多”

“不，就这几个月分的就比我以前两三年的还多了”他真的很感激蓁丫头对他的相信，也感激孟家能给他做靠山：“不瞒你，镇里的庭院我都已经卖了，那时总有种对不起你婶的感觉，好在这两月来挣的不少让我有了给她买更大庭院的信心。但若是能先将火锅店开起来，我想用不了多久我也能让她去京城做富贵夫人”

“实在的，我本是该出钱出力的，可是我却没有那个财力，谢谢你蓁丫头，谢谢你给我机会也谢谢你相信我”

姚掌柜突然的感性还真让宋灼蓁不习惯。

要姚掌柜，第一印象是不太好，那满眼的势利确实让人反感，可人无完人，她会跟他合作是因他的坦荡，而在了解后，她敢这是个好男人，顾家对媳妇好还疼儿子，让她对这个合伙人是越发满意。

“谢不谢的我们两不好，我起初可是想利用你给我挣钱的”

“谢谢你愿意利用我”以孟家这个靠山，蓁丫头就不缺合伙人，愿意利用他就是他的机会“真的，蓁丫头我谢谢你愿意利用我”

对着一个大老爷们真挚的眼神，宋灼蓁有点难以招架，笑着她将话题带开。

“这火锅虽然简单可还是得有掌勺的坐镇，柳湘她们几个好不容易才培养出来去负责火锅店又可惜了，不然你回去后多买几个人，等你那边找到铺子准备好，这边的人应该教得差不多了，把关火锅店应该足够”

宋灼蓁不想听他什么谢不谢的他知道，收起感激他也跟着话题走：“生意好起来后我就又买了四个人，本想留两个在香荷镇，带两个跟招财他们走的，如今看来是还不够，得在买几个才斜

抬手拍了下脑门宋灼蓁笑道：“看我，真是瞎操心，姚叔都有打算了那里能没个准备”

确实是她没多想，也习惯了这里的方式，不管做什么都得先将人准备好。人不用她来提醒，其他就更不用，想着火锅宋灼蓁倒是想到豆腐：“年前大奶奶我们研究出个吃的，最适合火锅，那东西不难做，但让人想不到，如果火锅店里配上一碗应该许多人会喜欢”

“咱们初去咋到，生意要是一下子好起来也容易惹事，若做点利民的事能将口碑提升好几个度不也能压下些思想不好的，待会我就将这方子写给姚叔，不过，这公开也得吊足了胃口，等询问的人多了才将方子直接由衙门公开，往后人家要做来吃也好，卖也好，咱们都不管”

一个方子，还是一个会有人喜欢的方子何其重要，居然让他公开，他有些舍不得，蓁丫头这里出的都是好的：“蓁丫头，消费越高的地方消费的人越明白独家这两个字，就算在稀奇会问却不会跟馆子买方子的”

谁不知道馆子就靠些独家秘方生存的，要打人家方子主意的都不是正经人。

就比如这几个月来进香楼的，吃着好吃的就多来几次，吃着心里有想法的会悄悄接触后厨人员根本不会来他面前，也到这时他才相信了宋灼蓁的未雨绸缪是正确的。

若不是自己的人，就算签的合约在死也有人拿大价钱