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第124章:米粥


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等到半筐子的粟全部处理完毕后,得出来的小米也就一罐半而已,就处理这么多的粟都已经让三人累的直不起来腰。

但是想起来小米粥的滋味江风便浑身充满了力气,更不要说一种从来没有吃过的美食对于追求味道的苍狼部落族人。

当他们忙完的时候,部落的族人们也开始生火做饭了,他们粗狂的做饭的方式,极具充满原始社会的特点。

一块块的咸肉,被人从罐子里面提了出来,这些咸肉都晾晒了许久,也储存了许久,他们用来吃掉的食物一般都是储存时间久的食物。

如今的餐厅在这么多人的情况下已经显的有些拥挤,江风便制定了一个要求,那便是饭点的时候只有做饭的人进去做饭,做完饭之后,便会将做好的食物提到门口,然后众人打好食物,找个地方美美的吃就行了。

如今的苍狼餐厅已经有五个灶台了,还有三个烧烤架,都是用泥土加石头垒砌而成,灶台的话都有一个小型的排烟孔,从窗口伸出去,而烧烤的便是在另外一边的窗口处。

现在部落这么多人,单单是做饭都要将近两个小时,这让江风感受到了从未有过的挑战,集体生活是有很大的好处,但是也要不好的地方。

烧烤架则是用两堵墙砌在两旁,中间隔了大概五十厘米左右,而这两堵墙大约高有八十多厘米,上面还架着几根沾满了油渍的木棍。

每根棍子上都穿着一些东西,有的是几条新鲜的鱼,有的是几块咸肉,还有的是一只兔子。

一个负责烧烤的人坐在前面的木墩子上面,时不时翻转一下木棍,好让上面的食物得到火焰的充分拥抱。

有些食物上面留下一滴滴的油脂,掉落在火堆中去,发出一声声的清响,也会有一团火焰转瞬即逝。

他们将考好的食物放在旁边地上铺着兽皮的上面的陶盆里面,而灶台哪里的族人则是不断的烧制好一罐子又一罐子的鱼汤,肉汤等。

而那些烧制好的汤水中由一个共同的特点,那就是上面都漂浮着几根的青菜,让汤水显的富有一番情趣。

他们望向拎着罐子走进来的首领,脸上露出敬仰,今天的一切都是这个首领赋予他们的。

江风示意小柳拎着两个罐子装满水,然后又让小虎找来一个盆子也装满水,带了出去,江风拎着两个罐子跟在后面。

刚弄出来的小米里面还是有些杂质的,想要煮米粥还是要清洗一下的。

江风将半罐子的小米倒进陶盆中,用手搅动起来,那些被弄碎的谷壳随着搅动漂浮起来,随着那些有些发白的淘米水流出来。

连着清洗了几遍,这半盆的小米终于被清晰干净了,将淘干净的小米倒进另外一个用来煮东西的罐子,倒进去,再去清洗其余的小米。

经过几分钟的清洗之后,而后便带着淘干净的小米来到厨房。

然后从水缸中添上半罐子的清水,毕竟煮米粥,不是蒸米饭,肯定要水多,不然到时候小米都黏在罐子上了。

这时候也找了一个空闲的灶台,江风将陶罐架上上面,开始向灶台内添柴起来。

红色的火焰从灶台下升起,包裹住罐子的底部,开始温柔的抚摸起罐子。

江风亲自守在一旁,仔细的观察着罐子里面的情况,毕竟小米粥不好掌控,容易煮沸。

江风顺手从放在一旁的罐子里挖出一勺子的油,这是之前动物身上的油脂,现在拿来做饭用,当然这也是江风的操作。

将这一勺子的油倒进罐子里接下来便是注意火候就可以了。

江风不断的添柴,灶台里面的火烧的很旺,而上面的罐子里也发出水沸腾的声音。

一道浓郁的白烟从盖子下钻出,那一种粮食特有的煮熟之后的清香弥漫在餐厅,虽然其他肉香味道很是浓郁,但是这一股清新的味道很快传遍整间餐厅,让其他正在煮饭的族人,侧目相望。

但是他们并没有过来打扰江风,毕竟她们也有自己的事情要做,等到开饭的时候就知道首领做的是什么新食物。


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