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第一百三十九章:郑妈


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想着想着,她就不由自主想到了阙意初。

当阙意初的脸浮现在脑海里的时候,她下意识的甩了甩脑袋,想把那张脸从脑海中抹去。

真是的,没事想那个花花大少做什么?

也就是小溪这种心思单纯的人才会被那种花花大少给骗过去,还在自己面前说尽了阙意初的好话,说阙意初在感情上是一个很认真的人,并不像别人说的那样身边美女如云,私生活混乱。

其实私生活混乱,就混乱吧,毕竟阙意初的确是有当花花大少的本钱,裴卉卉只能说自己喜欢错了人,当初在商场的时候就不该对阙意初一见钟情,还鬼使神差地派了那么多人去打听阙意初的身份,现在想想只觉得无比的尴尬。

如果被阙意初本人给知道了,自己这张脸可就没处放了……

这么想着,她恨恨地又咬了一口吐司,仿佛把这片吐司当成了某个人的脸。

而这个时候,余小溪已经在汉景别墅的厨房,开始鼓捣一些黑暗料理了。

伤心的事情虽然已经过去了,但她觉得有必要安抚一下自己伤心过的胃。

她今天要做的是三色蛋,原材料是新鲜的鸡蛋,咸蛋,还有皮蛋。

这三种蛋看起来风牛马不相及,一般是不会用在同一道菜里的。

而三色蛋就是要将这三种蛋混合在一起,蒸熟之后,层次感很分明,浇上酱汁味道浓郁,有一种特别的香味。

首先要把生咸蛋的蛋黄和蛋白分开,金灿灿的蛋黄切成小块,蛋白质则和普通鸡蛋的生蛋白混合起来,咸蛋白不能太多,否则就会很咸。

接下来要做的是把皮蛋煮一煮,煮过之后的皮蛋不可不容易碎,切成块状,形状也会更漂亮,不至于切得满手黏糊糊的。

把切碎的皮蛋和咸蛋黄放在碗的底层,再往上面淋上蛋白,最上层浇一层新鲜鸡蛋的蛋黄,就这样放到蒸锅里蒸,只需要蒸十分钟就能熟透了。

熟透晾凉了,切成厚薄一致的小片,浇上由蒜、小米辣、生抽、白糖、老抽做成的酱汁。

夹起一块三色蛋,可以明显看到新鲜鸡蛋、咸鸭蛋和皮蛋层次分明,切片之后十分光滑,似乎有一种大理石的质感。

最上层是蒸熟的新鲜鸡蛋的蛋黄,最下头是口感浓郁的皮蛋和咸蛋,中间有一层洁白的蛋白,几种颜色混合在一起,看上去有那么一丢丢的奇怪,不过吃起来味道是很好的。

郑妈是个不太爱吃鸡蛋的人,在余小溪的“唆使”下吃了一片,眉毛立刻扬了起来。奇奇小说全网首发 .cobr />

郑妈自己厨艺很了得,会做的菜很多,不过她还从没有吃过这样的东西,本以为是黑暗料理,没想到尝起来味道还挺不错。

“这个好吃吗?”余小溪满怀期待地问。

“好吃,很好吃,”郑妈连连点头,“我一把老骨头了,学到的新菜式不多,以后恐怕要多多多跟你取经了。”

对余小溪,郑妈是越看越喜欢。余小溪身上没有任何富家小姐的臭脾气,虽然有些呆萌,但遇到重要的事情还算拎得清,而且还是个这么能干的,天知道这些不常见的菜色到底是从哪里来的……

“不知道大叔会不会喜欢吃这个。”余小溪看着面前的一大盘三色蛋,决定留一些,等大叔晚上回来的时候一起吃。

除了第一道菜,她还决定做些别的。

据她这阵子的观察,大叔应该是一个肉食动物,平时吃蔬菜吃得不多,今天她要多做两道蔬菜,不能让大叔太挑食。

今天晚上,湛时廉很晚才回到汉景别墅。

余小溪正盘腿坐在沙发上看电视,听到熟悉的脚步声,立刻起身迎了上去,却发觉湛时廉的脸色似乎有些苍白。

“大叔,你怎么了,为什么脸色这么白?”她疑惑问道。

说着,伸手探了探湛时廉额头的温度。

摸到那滚烫的温度,不由得吓一跳:“大叔,你这是发烧了?”

回想起昨天晚上大叔浑身上下都被淋湿,很可能在那个时候就已经感冒了。



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