既然不回宿舍，那自然没必要在外面买晚饭。

肖子清昨大采购，准备的食材还剩下不少，蔬菜荤菜应有尽有，等到家之后她看了眼冰箱，打算做个简单的自制麻辣烫。

不过因为顾南澈不吃辣，还是得想办法做两种锅底。

这种本身就需要用辣味提鲜的菜品，清汤类的的确很考验功底，做得不好会特别让人没胃口。

好在冷柜里还有前两冻着的一根骨棒，可以熬汤之后做香味更浓郁一些的大骨汤。

至于饭，昨晚的饭也有剩，刚好用来炒蛋炒饭。

大概把晚饭需要的食材研究了一遍，肖子清才开始一样一样动手。

顾南澈回来之后就一直在接电话打电话忙到飞起，等她这边开始洗菜切菜，他才从门外走了进来：“要我帮忙吗？”

“……你要帮忙？”肖子清不太确定地看他。

顾南澈也愣怔了一下：“试试？”

“试试？”肖子清洗材手都停下了，看上去有点懵懵的。

“我觉得可以试试。”顾南澈点头。

他俩在回来的路上已经商量好要去参加那个美食综艺，他做事不喜欢拖沓，刚刚在外面就给团队回了消息，让他们务必把这件事处理好。

既然有百分之九十的可能要录制家的味道，顾南澈就觉得哪怕是出于敬业精神，他也该提前适应一下。

何况在做饭这件事上，他其实也有点不服输。

从到大，他各方面的能力一直都很强，中学那会儿哪怕荒唐了一阵子，一点书都没碰，但只要他愿意，哪怕是在最短的时间里他一样可以学到最好。

更别提其他的譬如运动、艺术、科学，包括对公司的管理。

之前他还觉得不能理解，为什么肖子清烧菜做饭的时候动作这么利落，做个化学实验却手抖得不行，又想这两样事明明都是对力道的控制，应该是相通的，结果上次自己就闹出那么大动静。

顾南澈有点不信邪。

再加上他一直想以自己为例激励肖子清不要害怕实验课，几个缘由一相加，原本还只是心血来潮的念头一下就变得格外坚定。

肖子清把手头洗好的大白菜堆到一边，转头就看到顾南澈已经把运动服的袖口捋到了臂弯处，一副斗志满满的模样。

她张了张嘴，没好打击他：“要不，你黔…那个，打一下鸡蛋……”

白菜正好才刚洗完，肖子清第一反应是可以让他帮忙切块，但还没完，脑子里却不受控制地浮现出他上次切土豆时的夸张场景，于是到嘴边的话本能转了个弯。

好在她表现得也不是非常明显，而顾南澈因为要再次动手和饭菜做斗争，也有些难得的紧张，一时间并没有察觉。

肖子清已经去冰箱里取了两颗鸡蛋出来，又拿出来一个碗，教他：“这么拿着蛋，敲这个碗边，然后两边蛋壳一掰……”

顾南澈茫然地看着她。

“……”肖子清顿了顿，干脆亲自动手敲了一个给他看，“这样，把蛋先打进来，打完之后放一点盐，再用筷子搅就校”

有了示范在前，顾南澈大概知道了意思。

而且实话，这种步骤比起实验的确简单太多，他在脑子里过了一遍动作，自觉胸有成竹，点头道：“知道了，你去做别的吧，这个我来。”

肖子清虽然不太放心，不过再想想，打蛋无论如何也不会像切菜似的有什么见血的危险，便把剩下一个蛋递给他，自己则转身去准备即将要下锅的材料。

白菜是一部分，还有红薯切片，土豆切片，青菜只需要在洗净之后掰开即可，另外再有一些豆芽、莴苣，加上几个油面筋。

等蔬菜准备好，之前放进微波炉里的骨棒也已经解冻完毕。

这会儿想用火慢炖肯定是来不及，她索性又把高压锅拿了出来，葱姜蒜放好，再加一点料酒去腥，因为是做底锅，再炖的时候便又添了些香料和盐，最后放入大骨棒加水。

肖子清做材时候一向认真，在加上习惯性开着油烟机，其他嘈杂声也不太听得见