岳父?
悦来阁不愧是能让徐昂、周弼这样的勋贵子弟都念念不忘的酒楼,菜品的味道非常鲜美。林延泽客观地比较了一下今天这些菜和昨天在乾清宫吃的御膳,觉得不分高下。从食材上,民间酒楼是肯定比不上御膳的,但民间菜自有其独特的烹饪方法,口味未必就比御膳差了。
“还不错吧?这悦来阁本来只有一道六宝羹出名,但两年前被一个神秘人收购了,那个神秘人改良了菜谱,让悦来阁整体的水准上了一个台阶,天香楼和吉庆居,已经隐隐落了下风了。”周弼没有像徐昂那样全身心投入到美食里,一边吃还一边留意着林延泽那边,时不时给他讲解。
“民间也有高手啊,田新啊,去把这里的菜品打包一些回去。”林延泽没有吃太多,本来就是吃过饭才出来的,他只是每个菜略略尝了尝味道。
菜品很合他的口味,甚至是太合他的口味了,让他平白生出一股熟悉之感。像是…吃过这样的菜。
倒不是说对菜品熟悉,而是口味。里面有一些不多见的调料,让林延泽想起一个人来。
田新以为林延泽想带回去给承顺皇帝尝尝,顿时如临大敌。他不敢反对林延泽,也不敢随意把外面的东西给承顺皇帝吃,只好安排了几个侍卫让他们去厨房盯着,要让菜品全程在自己人的监控下完成,生怕有人动手脚。
他却是想岔了。林延泽压根就没有打算给承顺皇帝送去。皇帝入口的东西太麻烦,太容易被人利用,他可不想冒这个险。他就是想带回去给张伏明和翠兰尝尝。说真的,此时在林延泽心里,承顺皇帝的地位未必就比得上张伏明了。
“几位公子,小人实在无意冒犯,只是后厨重地,是一个酒楼的根本所在,实在是不便让外人进去啊。”
没多久,一个留着八字胡的瘦小中年男子上了楼,却被侍卫拦下,他只好放大了音量在门外说话。
林延泽眼神看向田新,看到田新一脸的无可奈何,大概猜出了他是怎么想的。
“进来回话。”林延泽对着门外道。他很无奈,觉得田新的智力水平还是不够,当侍卫头子还行,但要把他往心腹手下的方向上培养,是没戏了。
“你是悦来阁的掌柜?”看见眼前人的体型,林延泽有些惊讶。他还以为开酒楼的都是吃得膀大腰圆的那些人。
“回公子,小人正是这悦来阁的掌柜。”那中年男子明显感觉到林延泽身上的气势是从前那些纨绔子弟比不了的,态度又谦卑了几分。
“方才都是误会,我的人不进你的后厨,你只需让人做好了菜打包好就好。”林延泽倒是没有摆谱,态度很和善。
“多谢公子大度。”掌柜松了一口气。他知道这小公子肯定是他得罪不起的人,就怕他胡搅蛮缠,那真的是难善了了。
“我听说你们店里,两年前改良过一次菜谱?”林延泽问道。
“正是,两年前我们悦来阁换了东家,新东家把我们的菜谱改良了一遍。”掌柜的恭恭敬敬地回答道。
这事也不算秘密了,常来三行街的都知道。
“你们这位东家的姓名可否透露一下?我觉得这菜很合我的胃口,准备和你们东家合作一下。”林延泽慢悠悠地道,似乎真的只是临时起意。
实际上,他是很迫切地想验证一下自己心里的一个猜测。
“这?小人不敢欺瞒公子,但小人确实也不知道东家具体叫什么名字。只是,有一回小人听见东家的一个同伴叫了他一声‘启年’。公子若是想结识我们东家,可以留下您的联系方式,由小人转告给东家。”掌柜的回答地很真诚。
“不必了,看来是我和你们东家无缘。”林延泽验证了心中的猜测。
“你下去吧,菜打包好叫人送上来。”林延泽对那掌柜的挥了挥手。
掌柜的恭敬地退下,房门刚关上,不知什么时候已经光盘了的徐昂就忍不住开口。
“启年,是谢师傅吗?”
“谢师傅哪有这功夫,大概只是同名罢了。”林延泽笑
第十九章:张贞娘
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