萧景时见她今天大部分的精力都放在这口深井上，同时很好奇她为什么还要在井边种菜。

她忙忙碌碌的，萧景时帮不上忙，便问：“需要我做点什么吗？”

林楼兰此时正在拨弄她从西山地里带回来施了熟粪的，翻了好几遍的软土，围着井边均匀地堆了好几层，看厚度也有十厘米了。

她没回头，说：“要不你去把厨房里的那个烂底的簸箕拆成长边，就像篱笆，我要围住这片土。”

萧景时会意，立即跑去厨房动起手来，拿大剪子把那个簸箕的底部剪出来，也费了一会儿工夫，这可不是那么好剪的。

等萧景时把小“篱笆边”给林楼兰后，她就有模有样的照着井边围起来了。

萧景时站边上问她：“这个是什么种子？”

“茱萸。”

他又问：“种在井边干什么用？”

林楼兰这才弄完那些篱笆，站起来对他说：“井上宜于种茱萸，茱萸叶落到井中，饮用这种井水，不害温病。”

萧景时皱眉：“你从何知道？”

林楼兰挑眉道：“我就是知道啊，我神通广大学富五车你不晓得啊！”

萧景时被她这么一说，便是再也没有别的要问了，她做什么都是有道理的。

林楼兰又蹲下去，拿出种子，挖坑，放种，盖泥，然后在泥土上放上一圈绿豆，再放泥土，种子，绿豆。一直到完成全部工序。

萧景时见她这样种，又问：“放绿豆做什么用？”

林楼兰笑道：“给土地增肥，绿豆在地里腐烂后，可是很好的肥料，比之粪肥更好些，这样长出来的作物又多又好。”

萧景时又沉默了，直到林楼兰给茱萸地浇上水。

这茱萸没那么快发芽，等到长出来的时候，这口井可就变得有生机多了，而且茱萸叶子掉落井里，喝这样的井水还能预付一些感冒伤寒。

白天上课，晚上林楼兰就和萧景时两个人在西山脚，竹屋西边又开垦了一块荒地出来，然后请了人砍了竹子围篱笆，又花了人工费二十文！

等篱笆围好，林楼兰便开始松土，翻地，每个晚上都就着月光在那边挥着锄头，和萧景时两个人脸朝黄土背朝天的干起农活。

没办法！穷啊！没钱的日子就得自己多劳动，才能减少开支不败家！

九月初，林楼兰遇上一年一度的民间盛事，造曲节。

造曲节是由国师算出这一年造酒曲最佳的日子，全民开始进入为期一个月的造曲酿酒工程，据说算日子做出来的酒曲，它酿出来的酒就会非常好喝，而且还能带来财运。

所以造曲节又是个全民狂欢的日子，有钱人家的夫人也会亲自洗手作羹汤，带着家中嫡子，下场做几天酒曲，帮自己家族谋财运。

林楼兰觉得这个说法有失偏颇，财运这些她不懂，但是酒，她还是知道一二的。

酒好不好喝，在于投入的粮食够不够，毕竟酿酒非常费粮食，而且工序也多而且复杂。

首先要把整饼的酒曲，晒上五天光景，如果遇见好太阳，晒三天也就够了，每天用炊帚刷三遍，总之要把曲饼弄到极干净。

然后把晒干刷净的曲饼，用刀斫碎，用布垫着，放在有高顶棚的架子上，再晒一天，而且期间得注意不要让风或泥土沾污，然后平平地量出一斗碎曲，在臼中再捣细碎些。

如果浸一斗酒曲的话，就放五升水，酒曲浸了三天后，开始在酒曲周围发生像鱼眼般大小的气泡时，才可以下米，米要先整治得极精极细致，淘洗二十遍左右。

如果用糯米来酿酒，一斗曲可以消去二十一斗米；第一次，下三斗米；过一夜，酘五斗米。再过两夜，酘十斗米；再过三夜，酘最后的三斗米；米投得少了，做出来的酒就没有那么香甜，会带着些酸味。

在祖祖辈辈传下来的规矩中，炊饭的水，以及洗涤作酒用具的水，还得用河水为最好。

酿酒的饭，要炊到很软，像炊供食的饭时一样，炊好，摊开，到冷透，然后再下酿瓮中去，密封后等酒酿