很是满意的看了看墙上预留给客人们的早餐选择,万石这才转身进了后厨,开始揉面剁馅。
等做酸菜包子的面团开始发酵,万石进了种植空间,来到豆腐作坊,开始磨制豆浆。
等豆浆磨好,万石留了一大半在种植空间,准备在早餐结束后的空闲时间做一批白豆腐。
又带了剩下的一小半豆浆到万客来,留着售卖给客人们。
早餐的准备工作,这便算是搞完了。
万石忙了一圈下来,觉得还挺轻松的,比起以前又是准备这个,又是准备那个的时候,简直不可同日而语。
“果然还是把工作具体规划一些比较好,有条不紊啊!”
之后,把卷帘门打开了,万石给自己冲了一杯红糖水,端着杯子来到门外,坐在平时做炕粑的凳子上,一边小口喝着,一边等着客人到来。
还别说,因为工作量的减少,他忙了一圈后,时间不过才来到六点零几分而已,虽然这会儿还很早,太阳还没怎么升上来呢,可却很快就从四面八方涌来了很多客人。
爷爷万有福也在这时晃晃悠悠的过来了,身后跟着万婉和万晴这两个跟屁虫。
排着队的客人们和万有福也混熟了,他走过来后,不断有客人和他打起了招呼,他也都笑着回应,随后一屁股坐在了炕粑案子旁。
往旁边一看,案子上却既没有炕粑要用到的面团,也没有馅料,这让万有福愣了愣。
“大孙子,你没准备炕粑的面团和馅料?”
万石摇了摇头:“没有哦,爷爷,我准备把早餐的种类规范一下,以后各种早餐种类轮换着卖,今天卖这种,明天卖那种。
这样我们两个可以轻松点,也免得客人们吃一样东西吃腻了。
等到将来要是厨师人手充足,再同时售卖多种早餐也不迟。”
万晴在一旁插话道:“是哦,我觉得老哥的想法很好,昨晚我还帮他在饭馆墙上写了四条规矩呢。”
“是吗?什么规矩?”
万有福起身,走进了万客来,随即一眼看到了写在墙上的毛笔字。
一一看过四条规矩后,又看了看菜单区正面朝上的几块木板,万有福心里暗暗点头:“不错,这样确实规范多了,看来大孙子应该是花了不少心思。”
万有福便没有再多问什么了,回到炕粑案子旁坐下,坐等营业时间到来。
他俩都在这干坐着,摆明了是愣要等到营业时间到来才肯营业,排队的客人们看在眼中,不禁一阵无语。
一名穿着考究的四十多岁男人便是无语的人之一,此时的他,恨不得马上吃上万客来的美食,于是嘴里咕哝起来。
“不知道为什么,往常非常喜欢守规矩的我,居然对万老板这种严格遵守营业时间规矩的人,产生了一种想暴揍他一顿的冲动。”
“谁说不是呢,归根到底,还不是因为万客来的东西太好吃了?所以我们才想要恨不得它整天营业才好。”另一个客人搭腔道。
中年男人感同身受的点了点头:“是啊,万老板遵守规矩本没有错,是我们自己太心急了,唉,肚子好饿啊。”
“谁不是呢。”
“我也饿,你们听我的肚子……咕咕。”
“咕咕咕。”
“咕咕咕咕。”
这时,又有一个客人挑起了另一个话题。
“你们说万老板昨天请假,是干啥去了?他这样三天打鱼,两天晒网,真的好吗?
这才开业不到两个月,他已经请假两次了,昨天中午和晚餐万客来都没营业,我就愣是饿了两顿,饿的我头昏眼花。”
众人闻言,又是小声议论起来。
“谁说不是呢,我吃万客来的美食吃习惯了,别的地方的东西完全下不了口。”
“是啊,我也是饿了两顿,所以一大早就过来了,就盼着早点吃上万客来的美食。”
“哎,你们谁上去问问他呗,看看他到底为什么请假,要是他只是单纯的想偷懒,我们一定要坚决抵制他的这种行为。”
一位昨天中午在万客来
第160章 顾客反应
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