听吴阿姨解释完,万石不禁想起了那天来吃发糕时的一幕,当时见到吴阿姨端上来的颤颤巍巍、QQ弹弹的发糕时,他可是很震惊的。
而那个发糕的味道,也是让万石记忆犹新,那酸酸甜甜的味道,简直可以称得上世上最好吃的发糕了!
“原来豌豆粉和甜酒酒水,就是做发糕的关键点,可是这个比例是什么?”万石问道:“还有这特制的甜酒酒水,又是哪种甜酒酒水?和市面上卖的不一样?”
“这个我现在就告诉你,你可要记住了。”吴阿姨笑了笑,示意万石侧耳过来。
等万石弯下腰来,她这才在万石耳边悄悄把配方说了出来。
万石连忙一字不差的把吴阿姨说的话记在了脑子里,并且默念了好几遍,直到确认不会忘记。
“原来这就是吴阿姨做发糕这么好吃的具体配方啊,要不是你告诉我,我怕是想破脑袋也想不明白。”记住后,万石‘渍渍’了两声,感觉这次真是长知识了。
“嗯,你记住就好。我要上去午睡一下,你自己在下面按照我教你的试一试吧,或者你要回去自己饭馆里再试也行,晚餐时我一个人就够了。”吴美华道。
“我还是继续留在你这里帮忙吧,我的饭馆那里已经公告放假了,回去也没事做。”万石道。
“也行,你自己看着办吧,待会儿这团面糊发酵好了,你记得蒸一下,然后和你自己做的比一比,看看有没有什么区别。”
“好的。”
吴美华便上楼午睡去了,万石则是兴冲冲的也开始做发糕了,一切步骤都按照吴美华教的那样。
等他这边搞好了面糊,吴美华之前做的那一团面糊就发酵好了,万石于是把它放进了蒸笼里。
再等到这一团发糕做好,万石做的那一团面糊也发酵好了。
于是万石把头一个发糕拿了出来,把新做的放了进去。
在等着新做的发糕蒸熟的时候,万石闲的没事,便把那坛子甜酒酒水拿了出来。
仔细闻了闻,发现比起一般的甜酒来,它的酒味要更浓一些,而且也要更甜一些,果然不愧是特制的。
这时,万石的手机‘叮咚’响了一下,这是来微信信息了。
打开微信,便看见是黄萌萌来信息了,而且还是一段语音。
点下播放键,黄萌萌的声音便传了过来:“万老板,我和嘟嘟都帮你发公告了,那些最近打算来江城的人,已经都把票给退了。
一些已经过来的新客人,也等不及先走了。
不过还有一部分人不打算走,准备等看完你和沿江小吃大楼的比赛,再在万客来吃上一顿好吃的,然后再离开。
另外就是还有一部分不是我们粉丝的人,并没有收到公告,所以今天中午还是有客人过来打算吃饭。
不过他们也被万爷爷劝回去了,知道是你要跟沿江小吃大楼比赛,所以才请假学习去了,因此大家都挺理解你的,这次倒是没什么人吐槽。”
“好的,谢谢你们了。”万石回复道。
黄萌萌那边,很快又发来了一段语音:“万老板,我们都好饿哦,真想你。”
“这个……我会尽快把万客来重新开起来的,你们要是实在没地方吃饭,也可以过来吴阿姨这边嘛,她做的吃的也很好吃的。”万石道。
“是哈,这也是个办法哦,而且你一关门,嘟嘟也没有直播内容了了,正好最近她又刚升到8级,各种渠道和主页推荐一波接一波,如果一直没有直播内容的话,会脱粉的。
那我就建议她也过去吴阿姨那边吧,顺便接着做直播。”
“嗯,这样也可以。”
“好的,那我们今天晚上就过去。”
“好。”
说完,万石收了手机,正准备去看看发糕蒸的怎么样了,系统突然现字了——恭喜宿主,成功和吴美华学习了怎么样做好发糕,完成了访高友的任务,现奖励宿主特制甜酒曲一百斤。
“哟,这还真是瞌睡来了有枕头,刚学了做发糕的秘技,你就给我奖励了甜酒曲,你
第253章 秘密配方
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