“效果肯定没这么快，再等等。”李昂说道。

又过了一会儿。

“有感觉了，身体好像轻松了许多，似乎有一层枷锁被打开了，而且我现在有一股特别强烈的做菜欲望。”

苏昕满脸都是惊奇，不愧是厨神药粉啊，这效果如此明显。

“做菜的欲望？这药粉有点意思啊，那咱们事不宜迟，现在就开始吧。”

李昂站起身往厨房走去，苏昕则是跟在他后面。

“来吧，帮我把围裙系上。”

到了厨房，李昂极为自觉地高举起双手。

“啧啧啧，果然又是这样。”

苏昕拿起一旁的围裙，因为已经有了一次经验，所以这次她系围裙的手法更加熟练了，很快便系完了。

“好了！”

李昂伸手摸了摸背后的结出声调侃：“哟，这次没有打成死结啊，有进步，不错不错。”

“哼！”

苏昕懒得理他，又把自己的围裙也系好了。

“最基础的做菜手法，你应该会吧！”李昂一边清洗厨具，一边向苏昕问道。

苏昕点点头：“嗯，我平时在家也偶尔做菜的。”

“很好，这样咱们就方便多了。”

既然苏昕以前做过菜，那切菜，炒菜，放调味品，出锅等等步骤，她应该是很清楚的。

自己唯一需要教她的就是对于食材的处理，火候的把握，调味品的放入时机，翻炒的花样以及出锅的时机等等。

而这些才是真正提高一个人做菜水平的东西。

顶级大厨和普通厨师的区别，也就是在这些看似很不起眼的方面，也可以把它叫做细节。

“咱们第一个学什么呀？”李昂扭头向苏昕问道。

苏昕想了一会儿：“嗯……就红烧排骨吧！”

“这个不错，我最拿手了！”

李昂点点头，然后从菜篮子里取出两根新鲜的猪排骨。

李昂把排骨放在水池中清洗了一遍，又把一些葱，姜，蒜等配料切段切片，放在一旁备用。

然后把排骨切块，一边切还一边对苏昕说道：“不要切太大，差不多拇指大小就可以了。”

接着李昂就把排骨用凉水下锅焯。

“这里最好要用凉水，而且不要盖锅盖。”

“为什么啊？”

苏昕有些奇怪，用凉水她大概知道，但这个不盖锅盖，难道还有什么特别用意？

李昂给她解释了一下：“用凉水呢，是为了将排骨中的血水尽量煮出来，不盖锅盖则是为了让异味能够充分挥发。”

“哦哦哦。”苏昕恍然大悟。

也正是这个时候，系统清脆的提醒声在李昂的脑海中响起。

“恭喜宿主，厨子养成计划，任务进度增加5！”

居然这么给力，只是随便教了一点常识，就有五点进度了。

李昂心中大喜，看来只要让苏昕有所收获的知识，就能算做是任务点。

既然摸清楚了任务的信息，李昂现在也是有点方向了。

没过多久，锅中的水开始沸腾，排骨中的血沫子开始慢慢被煮出。

李昂便将锅中的血沫撇干净，然后就将排骨捞出，放在盘中备用。

“那下一步就是炒糖了，苏昕你去把冰糖拿出来。”

“放冰糖是为了让成色更为红亮。”李昂有意无意的又说了句。

果然不出所料。

“叮，任务进度增加5！”

漂亮！

李昂从苏昕手里接过一颗颗钻石样的冰糖，然后一颗颗将其敲碎，再把炒锅刷洗干净，放入少许底油。

“这里不需要等到油热，就能往锅里放冰糖了，记得要用小火慢慢熬，炒糖色，这个时候火一定要小。”

“炒糖是影响红烧成品颜色的关键一步，一定要不断翻搅，否则糖液未起泡沫时就已先糊了。”

李昂几乎每做一步，都要和苏昕说说自己的用意。

没办法，他也不清楚到底那个步骤苏昕知道，哪个她不知道，所以只能广撒网了。

而有时候系统会提醒任务进度加五，这表明苏昕有新