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第43章 烧烤


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袁掌事此次前来,还是为了酱坊的事。

自从酱油能够成规模产出后,醉仙楼的师傅们琢磨出不少新菜色,叫县城里口味刁钻的老爷们都赞不绝口,一些往日上不了饭桌的菜色也焕发出新春,这短时间,生意可谓是芝麻开花节节高。

除此之外,也有不少人私底下向袁掌事打探过,在得知他手里有秘制酱料后便动起了活络心思,问能不能匀一些出来单卖,价钱自然不成问题,但都遭到了袁掌事的回绝,原因无他,实在是做不了苏锦的主。

打从马铃薯面世起,苏锦在袁掌事心目中的地位“蹭蹭蹭”窜高了一大截,不单单只是合作伙伴那么简单,更是生出几分由衷的佩服。

“我前几日听闻小老板打算将酱坊做大,怕是也想到这一层了吧?”袁掌事问道。

天外香后院的石桌旁,两人相对而坐,苏锦亲手沏上了一壶她亲手做的菊花茶,金灿灿花瓣被茶水冲泡开来,底下是天青色的茶具,一金一青,显得格外好看。

苏锦不爱喝茶,但对茶具却情有独钟,她上辈子喜欢收集餐具,连带着也会关注关注杯具,这套茶具是前些天一个路过的瓷器商人低价售予她的,样式很是新奇。

她将茶杯递到袁掌事面前,笑道:“是在琢磨这方面的事了。”

闻言,后者面上一喜:“那可真是太好了,这些酱若是能放出去单卖,必定要叫那些富绅老爷们抢疯了。”

越是家底厚实的人,对吃进嘴里的东西就愈发上心,就比如世家之间的厨子偶尔也会争抢些名头,道是谁家的宴会更能合宾客们的心思,便是谁赢了。

醉仙楼虽然味美,但毕竟是个酒楼,对于有身份的人而言,成日出门下馆子也不是那么回事儿,还得从家里的厨房开始改造。

想着想着,八字还没一撇呢,袁掌事就已经能料到到时的盛况了。

但苏锦却摇了摇头,说:“这酱油说起来稀奇,其实没什么秘方窍门,一般人在家就能制得,若我将价格定得太高,怕是要将自己的门路修窄了。”

袁掌事有些不解。

苏锦又道:“富贵人家,纵有百口人,一个月能食得多少酱油?”

说罢,袁掌事恍然大悟,是了,酱料不比成菜,得一道一道地炒出来,若是将来厂子够大,一口气酿他个几百上千缸,届时惠及全城百姓,便能自足于不败之地。

这么一来,银钱和名声便都有了。

此眼光不可说不长远。

袁掌事惭愧道:“是我狭隘了。”

苏锦笑着摇了摇头,又道:“不过既然袁先提起这事,我也有一事相求。”

“直言便是。”

苏锦:“如今芙蓉镇里闲置的各类作坊虽多,但七零八落散乱在各处,实在是多有不便,我想来想去,想出个法子。”

随后,苏锦将她想在镇子外寻一块荒地建造酱厂的事告诉了袁掌事,但因为土地是公家的,必须得有官府的批文和地契才行,于是她想到了严家。

现成的金大腿,不抱白不抱。

袁掌事闻言,当即表示没问题,置办一块地而已,还是镇子外头的荒地,不过是花点钱的事儿。

但酱油一旦大量产出,势必会对醉仙楼的生意造成打击,于是苏锦便承诺将来最好的一批酱会先供应醉仙楼,且还邀了他入股。

袁掌事代表的是严家,苏锦这话自然也不是问得他,还是他背后的整个严家。

这就让袁掌事有些不明白了。

苏锦虽然说很得三公子的赏识,但她毕竟是一届草民,俗话说得好,民不与官斗,如今严家尚且是老太君和三公子掌家,都是眼神明亮不作伪的体面人,但总有些虎视眈眈的人……

到时她一介白身,怎么斗得过树大根深的严家呢?

不知不觉中,袁掌事已经把苏锦当成了自己看好的晚辈,扶持之外也是希望她能越来越好。

但苏锦却没这方面的顾及,根据石虎所说,严轻舟是可信的,至于如何可信,她不想去深究,她只知道酱油一旦大面积产


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