“今天不露一手,你是不知道我的做饭技术。”
楚天歌说干就干,撸起袖子就准备当大师傅了。
“王爷,使不得啊,您可是千金之躯,怎么能干这种……”
他这模样,吓得在另一边准备炒菜的师傅脸色都变了,他还以为是自己做得不好,惹王爷生气了。
“没事儿,你先歇着,今天这菜,就让本王来吧。”
楚天歌一点儿都不在意,他正琢磨着今天搞一点儿什么吃的比较好。
“按你的要求,施工这边的午饭和军营是一个标准,一荤两素,米饭管饱。也多亏你抄了王家,他们在城内有几个大粮仓,不然的只能从军中调粮了。”
“王家把持南疆的粮食生意多年了,他们有粮一点儿都不奇怪。没有才奇怪呢,不过只能说他们倒霉,遇上了我。”
楚天歌当然也是清楚的,王家这么多年,暗中积累了一百多万担的粮食,可以说是相当可怕了。
但现在,这些全便宜了楚天歌。
“来吧,看我给你表演个大锅炖肉。”
看见案板上那几十斤大块的肉,楚天歌心里就有数了。
想前世在老家村子里吃酒席的时候,他可是特地去找炖肉的师傅练过这一手的。
“你行不行啊?你这要是搞砸了,今天可就没有荤菜了。”
虽然楚天歌看着是信心满满,但兰嫣还是很担心的。
一位从小锦衣玉食,很可能都没进过厨房的王爷要亲自下厨,换成任何人,都会担心的。
“你这真得是小瞧我了,去,帮我打个下手,切点儿葱姜蒜啥的,顺便烧水。”
楚天歌毫不客气地让兰嫣给自己打下手,被杨林“定亲”之后,两人这两天关系也在逐渐发生变化,有时候如果两个人在一起都不说话,就会有些尴尬。
兰嫣轻轻白了楚天歌一眼,这家伙有时候真是无语。
不过口嫌体正直,她还是去打下手了。
而楚天歌则是拎着刀站在案板面前,看着这几大块肉,准备切肉。
大锅炖肉的话,需要先把肉的挂油和肥膘剽去,让肉厚大约十厘米左右,这对别人来说,工作量可能有点儿大,但对楚天歌来说,那就是小意思。
“嘿!”
周身真气运转,楚天歌用力一拍案板,将肉高高震飞到半空,然后右手持刀闪电般在空中连续挥动,如果仔细看就会发现,楚天歌这切肉的手法,居然是禁军刀法!
拿着杀人技去做饭,这如果让创造这门刀法的那些人知道了,肯定要跟楚天歌拼命。
“哒哒哒……”
但不得不说楚天歌效率很高,在他的刀法面前,大块的肉先被成功分离成十厘米厚的片状,然后被成功分割成块状,每一块都差不多是后世两块麻将牌的大小。
“喂喂……你这是做饭还是练功啊?”
兰嫣吐槽楚天歌,做个饭还这么花里胡哨的。
“你不也是,刚才你点火也是用了功法好么,居然还嘲笑我。”
“拜托,我那是节约时间好吗,王爷,水给你烧好了,接下来你要干什么呢?”
虽然楚天歌展示了刀功,但和厨房还是没啥关系,兰嫣觉得楚天歌估计就直接把肉扔进水里就算完事儿了。
“要先煮掉肉里的血,我真会好么?”
一看确实水烧开了,楚天歌也不浪费时间,用真气托起肉块,纷纷投入沸腾的水中。
其实,他应该先把血水煮出来在切块,不过这个顺序记错了问题还不算太大,而且肉已经切了,那就将错就错吧。
翻腾的沸水很快把残余的血煮了出来,楚天歌眼疾手快,没有等肉煮老,立刻将它们捞出来。然后放入边上另一口热锅中,加上棚子里备好的酱汁和糖,用一把大铲子用力翻炒一阵,使所有肉块儿都粘上红色。
“呦?你还真会?”
兰嫣惊讶了,楚天歌这炒菜手法,可不是一个新人能做到的,兰嫣觉得,虎头山山寨那些厨子,好像也就是这个水平呀。
“早就跟你说了我会,你还不信
第107章 王爷和王妃的小默契
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