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第七十六章:汤底


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果然驾娘的心思怎好是在一次送酒的过程中就用完的,林黛玉留心看了周围,方明白过来,在这湖的四周都事搭建了和临时的亭子,个个都是围上了幔子,想来是为了互相的不打扰,也是为了各自的便宜。

妙在今日的表演都是在这水上,众人只是需要在自己的亭子间看着水面就行,如此,方便又有趣,真不知道是王府的哪一位妙人儿想出的主意。 br />

大而全是难得的,然而这而全也是考量主人本身品味的时候。

林黛玉也是很好奇这是谁想出来这样好的主意,只是一闪而过的念头,很快就被突然又冲到眼前的船给吸引住了。

有过了上一次的经验,这一次黛玉明显就淡定了很多,还拒绝了哑奴和李纨的帮忙,自己动手打开了纱帐,接过了这次上的菜。

“呀,还真是很好看的。”李纨怕她烫着手,赶紧上前帮忙的,这如玉一般洁白的盘子里,只是在盘里有一点点的清水样的汤底,在这汤底上是码的整齐划一的菜叶,不过为了增加这盘材颜色,还是上面放上了一颗红色的枸杞作为装饰。

“就是不知道味道如何?”李纨着,就舀上了一勺汤,吹了吹后喂到了林黛玉的嘴边道:“你先来尝一口,看看好吃吗?”

盛情难却的林黛玉只好是就这李纨的手喝了一口,看着李纨好奇的眼神,就平淡的道:“也就还是这样了,要不大嫂子自己喝一口。”

“是吗?这王府不可能让我喝菜汤吧,就是咱们府里的莲蓬汤也是有一点讲究的,更何况是这王府,我到底是要喝一口。”李纨也懒得换一下汤勺,就着这汤勺也舀了一些,放入嘴里尝过后,才看着林黛玉的笑脸道:“你个林丫头。”

“大嫂子,不过是玩笑而已,您怎么就当真了,如今就我们两个人,不过是开一个玩笑而已。”林黛玉赶紧笑着解释道。

“好,那我就原谅你骗我的事情,那你倒是这汤底看起来清澈无比,怎么就如此好喝。”着李纨还夹上了一片菜叶,也是吃了一口后叹息道:“平常我们府里将这下的菜式都是吃遍聊,如今和王府一比,方才知道什么是大巫见巫。”

“王府自然不比平常人家的,这个菜我看着也是生疏的很,只是在一本书上读到过而已,有些像,但是也不保证是真的。”林黛玉道。

“那你倒是。”李纨都不想去欣赏湖中那些驾娘们优美的舞姿,就只是想要听着林黛玉这个材来历。

“大嫂子,”林黛玉不好拒绝,只好道:“是这个菜叫做开水白菜,这个看起来清澈透明的汤底其实是用十几只鸡熬的鸡汤,只是在熬制的过程中,这个厨师会不断的将油给丢弃,等这鸡汤清澈之后,再来调味的,所以看起来清澈无比,实则是繁琐透顶。”

“怪道是这个味道,同家里的莲蓬汤差不多,不过这个更费心一些。”李纨着,到底是心有不足,又吃了几口道:“我倒是想让这个厨子回去给老太太做着,让她老人家也可以尝一口,这白材味儿也是不错的。”

“得陇望蜀,大抵是大嫂子的,这汤喝了还要想着将人给带走,果真大嫂子当家才是最好的选择。”林黛玉结果了一次菜以后,也就懒怠的动了,反而是坐在这亭子间好生听着那戏台上细细的声乐之音。

在看着湖中的驾娘们自由的穿梭中,不但是在表演,还在不断的给周围的亭子间里上菜。

既好看,又有趣,还有新意。

自然是看到津津有味,反而是没有怎么动过这面前的食物。

哑奴看着林姑娘都不动筷子,就膝行到了她的跟前,将筷子举到了头顶,请林黛玉多少在用一些饭菜。

林黛玉,只是看着这一桌子的饭菜,着实是有点不知道吃什么。举着筷子正在踌躇的时候,就看到身后的帷幔动了一下,先是贾兰探出头来笑着道:“姑姑,母亲,我进来了。”

“你这猴儿,今日是你的生辰,让我和你的母亲巴巴的跑了过来,你倒是出去逍遥去了。”林黛玉让他进来后,就


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