“哟！方竹笋啊，才掰的吧？瞅着就新鲜。”

罗妮摊位右边是墙，左边挨着一个卖豆芽的。那摊主四十来岁，一脸福相。看到罗妮摆出来的东西，眼睛一亮，“多少钱一斤？先卖我两斤吧，我正好拿回去中午烧排骨！”

“……”

这画风，是不是有点不对？

罗妮瞅着他，懵了一下，才问道“需不需要剥壳？”

方竹笋带壳卖，按照鲜嫩程度，一般价格在三块到八块之间。剥了壳，一斤则多两块。

那摊主忙摆手，“不剥、不剥，现在剥了，一会儿就老了。我中午回去自己剥。”

“带壳八块，你确定要？”

罗妮了然的点点头，尔后直接说了个最高价。她这些笋，全是挑的最鲜嫩的。平均长度不超过三十厘米。

“要！你给我称两斤……不，还是三斤吧。我闺女爱吃。”那摊主都不带还价的，笑眯眯的点着头道。

“……”

罗妮张了张嘴，什么都没说。麻利的拿称给那摊主称了三斤，然后，二十四块钱到手。

是不是开张得有点过于顺利了？

那摊主自己簸箕里的豆芽，好像还一点没卖出去呢？自己要不要礼尚往来一下？

罗妮摸着那二十四块钱，脑子还觉得有点懵。

好在，随着人流量不断加大，罗妮他们这个角落，也很快热闹起来。接连上门的生意，让罗妮根本无暇多想。她一边不断应付顾客的问价，一边不断过称、收钱，忙得不可开交。

两个小时后，罗妮背篓的笋就全部卖光了。她翻出兜里的钱数了数，差十来块六百。

她背篓里的笋，大概也就六七十斤的样子。因为少部分顾客直接买的剥了壳的，价钱贵两块，所以最后比她预想的多了十几块钱。出入不大。

罗妮看了下时间，早上九点二十五。

市场里的人流，比之前少了很多。但还有一些三三两两的在市场里逛着。若是有货，再卖个十来斤不是问题。但再多，就没那么好卖了。

“看来，一天零售八十斤鲜笋差不多就是极限了。若是找不到更大的销货渠道，大部分还是得做成干笋。”

罗妮收好钱，背上背篓，一边往市场外走，一边若有所思喃喃自语了一句。

想着，她脚步一转，就直接下楼，到了农贸市场一楼。

虹光农贸市场，是能中区唯一的农贸批发、零售市场。一共三楼。一楼供应批发，二楼、三楼供应零售。

所以，虽然一楼看起来人最少，但生意却是占了整个市场总额的三分之二还多。因为他们供应着整个能中区大部分的酒店和餐厅。

罗妮下来，就是想看看能不能碰上饭店、酒店的采购人员。

不过，显然她的算盘落空了。

方竹笋新鲜时鲜嫩可口，但制成笋干后，风味会更独特，也好保存。所以，饭店和酒店一般都会采买干笋，泡发后熬汤或做菜。对新鲜笋的需求，并不是很大。

即便有，也早被那些包山的大户给供应上了。罗妮一个散户，完全挤不进去。

摸清楚情况后，罗妮也没失落。她离开农贸市场，到街上采买了一些生活用品，就直接坐班车回了罗家湾。

彼时，正是中午。太阳晒得人头晕。

罗妮回到家，就开始生火做饭。累了一上午，她准备好好做顿饭犒劳自己。

从空间里拿几根鲜笋出来，剥壳后，斜切成小段，放锅里煮十分钟，捞起来备用。

罗妮又拿出在市场买的排骨，冷水放锅里煮开，捞起来用温水洗净血沫。尔后，将排骨和笋一起放进旁边的小锅，加姜，加一颗干辣椒、小把花椒，掺上两瓢水，就盖上锅盖开始炖。

没一会儿，厨房里就飘起了一股肉和笋交融在一起的诱人香气。

不过，炖汤最少也要一个小时。罗妮把排骨炖上后，不慌不忙的开始蒸饭。等饭熟了，汤也差不多了。

她揭开盖子，往里撒了点盐，又盖上盖子让它闷了几分钟。这才拿勺子，连肉带汤舀了一大碗出来