终于熬到开业之日,不仅林老爹起的早,还把俩小姐妹一起叫了起来,林梅这二日太忙,顾不上就没回林家,不过托人带了口信,让林老爹开业时带着弟弟妹妹一块来凑热闹。
林梅交好的人家并不多,只请了平时交好几家,若贾老家,黄管事,还有就是村里的里正,赵夫子,田婶家,古氏家,还有就是四叔一家人凑人气。
林老爹一行人一大早就赶到了镇上,只见原来百味楼大门敞开,双挂一洒金红联,还高高吊起密密麻麻大红鞭炮。
林梅身穿杏黄色的胡服,头发直接束成马尾,清爽干练,按着约定的时辰早早的在店门口等着,见林老爹领着田叔四婶,古氏一家人,还有四叔一家人一同前来了,林梅很是高兴,邀请众人到店里先喝茶水歇息。
“大侄女,海子没给你添麻烦吧。”
四叔林权前几日不知从哪儿知道林海竟跟着林梅学厨,惊的掉了一地下巴,还特意跑来酒楼确认此事。再知酒楼是林梅跟人合伙开的时,更觉得五雷轰顶,劈的头发都立起来了,不过很快觉得喜从天降,这是林家祖先保佑,让二哥死里逃生不说,还得如此能干的闺女。
眼见着二哥家的日子就要发达了,一是为二哥高兴,二是二哥家发了,还不忘提携侄儿一把,由衷的特二哥高兴。想着自己与车行签的契约期限快没二月了,阴霾一扫而尽。等小儿子的差事稳定,那车行的差事儿不干也罢,回家好好伺候田地也是一样的。
所以四叔才有此有问。
“四叔,别操心了,你就放心的把海子弟交给我吧,他虽说天赋上有些不足,不过胜再勤快更能吃苦,有时大半夜还起来练刀工,我还挺满意的。”林梅直接点了林海的优缺点,倒让林权心里踏实了些多。
“这孩子看着笨头笨脑,吃苦就不说了本就是庄家汉子,就是人胜在勤快,我常年在外面跑车,家里的田地,都靠他兄弟俩操持。”林权对自己二儿子性子还是很理解的。
四婶王氏在旁边听不下去了,直接打断他的话,“梅子你别听他的瞎咧咧,海子虽说看着老实,实则哑巴吃汤圆心里有数,你四叔他自己都快保不住差事儿,还不知道怎么弄呢”
“这是怎么一会儿事,四叔不是在车行干的好好的么”林梅不解道。
“行了行了,今天是大喜的日子,说这些干嘛,大侄女,你忙你的,不用招呼我们,要是缺人手,你吱一声,我们都是来帮忙的,可不是来吃闲饭的。”林权直接打断二人的谈话。
不过林梅确实比较忙,给众人打了声招呼,就去后厨检查刚送来的食材。
古婶和田婶倒是乖觉,自发的跑到后厨,见地上还放在刚送来的蔬菜,直接帮着理菜,洗菜。
林梅劝了一阵无果,也索性由着她俩。
请的三位帮佣,一位姓周;另外二位是妯娌,嫂嫂姓关,弟媳姓姚,二妯娌关系不错。人也勤快,都是抱孙子的人了,家就住镇上,家人人口众多,关嫂子以前就到处给人家红白喜事上帮着煮饭的。
林梅见她手脚干净,煮得饭颗粒饱满,不干不软,特点了她负责煮饭。
林家以前可没买过大米,一是米贵,粮铺倒时四、五家,可整个镇上只有一家卖米。太原附近不产籼米,所以籼米最贵,三十文一斤;粳米次之,新米要二十二文一斤,陈米便宜都要十八到十五文一斤;糙米倒是便宜八文,可开酒楼用糙米不合适,最后还是托了贾老板的福,知道太原城要便宜的多,新米都才要十五文一斤,陈米才十二文到十文一斤,索性让他每月去进货时,从太原城帮着带五百斤的陈粳米。
二是周边的人都习惯吃面食,几乎家家户户都吃面食,就连镇上的面馆都有好几家。
林梅索性入乡随俗,做了二手准备,关婶子负责煮饭,姚婶子负责做馒头。
周婶子负责给她二人打下手,所以这一算下来,人手就显得有些不够。
“东家,有人送贺礼,古掌柜让你去一趟。”来传话的是伙计
第七十三章 开业
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