\"好啊!\"云萝也回头看了白然一眼,然后意味深长的笑了。
\"不知道要做几道菜,客人都有什么忌口,或者喜欢吃什么食物?什么口味?\"云萝跟云娟交代几句,让她把东西带回家,然后带着白然和云跃跟着舒管家进了舒府,路上她向舒管家打听客人信息。
\"只有一位客人,加上老爷和夫人,一共三个人,做八道菜就行了。\"舒管家接着说:\"但是这几道菜得新颖点,都没有什么忌口的,就是那位客人爱吃辣!\"
\"可以!\"云萝应了下来,跟在舒管家身后步行在舒府的小路上。
舒府占地不小,几处房屋错落有致的分布着,院里还有假山、池塘、小桥流水,不过这个时节,那水已经是冰柱了。
来到厨房,厨师庞宽已经等在那儿了:\"云萝丫头,今天我给你打下手,有什么需要你就说!\"
\"那就麻烦庞叔了!\"云萝跟他还是挺熟的,总上她那儿吃饭,整得就像是他们府里不管吃的一样。
\"什么打下手,就是说你要偷手艺吧!老不要脸的!\"一对上庞宽,舒管家立刻跟变了一个人似的,那是机关枪随时扫过来。
云萝倒不怕偷手艺,多亏了现代发达的网络信息,她真是会做不少菜,但是这些菜对于尝过味道的大厨来说,不少都是能够还原的,何必遮掩。
既然爱吃辣,云萝想到了好几道辣菜,有荤有素。辣子鸡就很不错,而且还可以一鸡两吃,再做个口水鸡,反正人少,菜量不用那么多。
考虑到古代人吃东西相对斯文,云萝把鸡骨全都给去掉了,把肉腌上放到一边备用,剩下的带些肉的骨架扔锅里慢炖。
云萝看到厨房里竟然有牛肉,要知道牛在古代是不会随意宰杀的,这是她第一次在这里见到,而且还是一块牛腩,牛腩炖土豆还真是一道不错的菜,里面再扔进去几个干辣椒,增添风味。
大户人家就是不一样啊,这间厨房里还真是什么都有啊,就连一些蔬菜都能看得见,虽然不如她种的好,但也不错了。
云萝和庞宽带着白然和云跃先把菜洗净、备好,然后开始起锅烧菜,第一道菜就是辣子鸡,把鸡块儿炸好,重新倒油,放葱姜蒜,花椒辣椒煸香,然后倒入炸好的鸡块儿翻炒均匀,可以多放点油,这样包裹的好,出锅前再放点蒜末葱末,装盘后洒点熟芝麻和葱末点缀。
第二道是水煮肉片,端上桌时还滋啦滋啦作响,散发着诱人的香味儿,但是屋里的人却没有心思吃,舒相爷夫妇坐在圆桌前看着在空地上焦急的转圈儿的妇人。
\"怎么还不来呢?舒管家去喊人了吗?\"妇人望眼欲穿。
\"清素,坐下,耐心点儿!\"舒相爷也有些着急,但是他没有表现出来,反而安慰妇人。
门吱嘎一声被推开,三个人都激动的看过去,结果进来的是舒管家,难掩失望,舒相爷直接喝到:\"怎么是你?你来干什么?\"
舒管家瞬间凌乱了,他这老管家怎么不受欢迎了呢?
\"那位公子说他一会儿就过来!\"舒管家虽然不明白他们为什么要见那个叫白然的,但他只要照做就好了。
\"真的?\"妇人很开心,她让舒管家说的是暗语,对方听懂了,再加上舒相爷说的看他眼熟,那他就是她要找的人。
另一面,云萝扫了眼说要去一趟茅房的白然的背影,嘴角勾起了一丝笑,她倒要看看他们究竟是要玩儿什么。
当堂屋的门再次打开的时候,叫清素的妇人眼泪刷的一下就流了下来:\"儿子!\"
\"娘终于找到你了!\"清素哭得上气不接下气:\"你个死孩子,你躲这儿来干什么?\&
第99章 制造机会
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