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第两百六十六章 白菜


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楚婕也是有打算的:几块猪头肉,一对猪蹄,两个卤猪肚,她都给收起来放到碗柜里了。

“这几样都要留着,到时候徐队长的家里人来,咱们就能好生招待一下。”

不然人家千里迢迢地来,就给人家吃青菜鸡蛋的,人家怎么想自家呢?

赵彩花看着有点艳羡:要是能分点给她娘家,怕是能过个好年了。

可她也不敢说啊!到底是新媳妇,面对的又是楚婕这样强势的大嫂,她犹豫了好久好久,还是把话咽了下去。

冬天最不缺的就是大白菜和大萝卜。楚婕发动了小崽子们,拔了几十个大萝卜,洗干净了,先把萝卜皮整块整块削下来:用盐和酸水腌一腌,又能下饭又能做零食,酸酸脆脆的,别提有多好吃了。

这就有一大碗了,楚婕拿个盖子给盖起来了,过几个小时就可以吃了。到时在暖烘烘的炕上坐着,爽脆的萝卜皮吃着,可美了。

大萝卜们,先分了五六个出来,切成大块,丢进大锅里头和肉骨头一起炖着。不要怕炖得太多了,天气冷,不怕坏,炖一锅能吃上好些天呢!

况且,肉骨头难得,可不是要发挥最大的用处?这萝卜炖出来,比肉还好吃!

剩余的萝卜,就都切成了小块,她准备做什么呢?韩式萝卜块和辣白菜。

她在后世的时候,就着韩综下饭,可被辣白菜馋得不行。自己没事的时候,也对着教程做过,这有什么难的?没有条件创造条件也要上啊!

这却是个大阵仗,因着她一提议,吴小芬和安春兰也想一起做。光是用来盛白菜和萝卜的大盆,就从考古队食堂里腾挪了好几个。

中午随意吃了点饭,下午就要展开战斗了。

姐妹团带着家属都来了,一人挑了能有半担的白菜和萝卜。

楚婕看了都吓一跳:“做这么多?能吃完吗?”

吴小芬擦了额头的汗,笑道:“没事,多做点。到时候开春了,还能做给考古队吃吃,给他们换个口味嘛!”

楚婕就没说什么了,只是愁啊!这么多的菜,也不知道辣椒粉什么的材料能不能糊弄住。

不过,看着这么大的摊子,她眼珠子一转,就想出了坏主意。

“大儿子,你和弟弟去把纪叔叔找来。做了他也要吃的,也来给咱们干点活才行!”

安平乖乖去了,楚婕又对姐妹团解释:“这洗萝卜洗白菜什么的,可冷死个人了。这样的活计,就应该在初冬的时候做才行的。”

吴小芬对她也是十分佩服了:“那你就把纪同志叫来,给你洗菜?”

“咱们这是给考古队做贡献的嘛,考古队怎么不有所表示呢!”

吴小芬和安春兰跟纪东方也打过交道,听她这么理直气壮说了,也就没觉得什么了。倒是赵彩花,简直要咋舌了:这大嫂,怎么谁都敢使唤呢?

纪东方是拉着双胞胎蹦蹦跳跳来的,浑没有半点被拉壮丁的不满。

“我来洗白菜啦!”

吴小芬笑死啦:“纪同志,你拿笔的手,要拿起白菜啦!这以后谁要嫁了你,真是命好啊!”

楚婕暗搓搓走到吴小芬身边,拧了她一把:你给我消停点,那边正在哭着喊着要结婚呢!哪壶不开提哪壶啊姐姐!

纪东方极隐晦地看了楚婕一眼,笑道:“谁要是愿意嫁给我,那真是我八辈子修来的福气呢!”

楚婕又想去拧他了:什么八辈子修来的福气什么的,根本就不是你的人设能说出来的话好吗?你就不要在这里尽情地腐蚀我的意志了!

冬天的水实在太冷了,哪怕刚从井里打出来的,也一会儿就散了虚假的热气,变得刺骨起来。

楚婕就不许小崽子们碰,只叫他们一旁帮着寄东西。这下水的活,就留给纪东方和安建国做吧。

做辣白菜和萝卜块其实不难,楚婕这里做的也是简易版本。

蒜和姜是不缺的,葱叶自留地里种了一小片,尽情采就是了;苹果是找不来的,但好歹有农村里的水梨,勉强能充数。

楚婕把所有的白菜竖切两次


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