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第251章:包肉


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回到家之后,方晨发现家人果然在等他吃晚饭呢。不过方晨早就给家人发过消息,大家也都知道他是因为小羊的事情给耽误了。

“怎么样,小羊都安顿好了吗”爷爷问道,因为家里的羊以前都是爷爷照看的,所以他对这方面的事情比较关心。

“都弄好了,王强哥还提议再养头牛玩玩呢。”方晨说道,他去了洗手池,洗了把脸。

“现在养牛的可不多了。”方学鹏说道,虽然他觉得养头牛没必要,但也没反对。反正养着也不是什么坏事,跟羊群放在一起,耽误不了什么事。

“小二子,赶紧过来吃饭吧。今天我做了你爱吃的茄子包肉,你赶紧来尝尝。”奶奶笑着说道,招呼方晨过去吃饭。

“今天还做了茄子包肉啊,这才三月呢,都能吃上这道菜了”方晨有些意外的说道,因为他们自家种的茄子要到六七月份才会成熟,所以茄子包肉这道菜夏天吃的比较多。像现在这个时候,方晨还是头一回吃到。

“现在可不比以前了,都是大棚种植的,什么时候都能吃到茄子。”奶奶笑着说道,因为他们家门口不远处就有着很大的菜园地。而奶奶向来勤劳,总是带着父母将菜园地打理的非常好,一年四季都有蔬菜吃。

所以方晨他们家很少去买跨季节的蔬菜吃,都是吃自家种的。不仅绿色环保,而且味道也更好一点。

“是啊,大棚种植是方便了。”方晨点了点头,以后他也要搞大棚种植,这样才能让种植变得更高效。不过唯一的问题,就是要保证产品的口感和营养。

因为有些大棚种的反季节蔬菜,都是用化肥和农药给弄出来的。不仅口感差,也不够健康。就是因为反季节,反而还卖的不便宜。

方晨洗好手,给自己盛了一碗饭,就来到了餐桌前,然后他就看到了奶奶做的茄子包肉。

这可是奶奶的拿手菜,不仅方晨爱吃,他们家的人都爱吃。

奶奶做茄子包肉,用的是那种圆圆的和球一样的茄子,而不是那种长长的茄子。

先把茄子切成两半,把里面掏出一个洞来,然后将做好的肉馅装进去。接着用小火将两面都焦一下,这个度一定要掌握好,非常的考验厨艺。不管是是时间长了还是短了,都会影响口感。

煎好之后,加入水,然后盖上盖子,一直煮到没什么汤汁为止。这样一来,一道十分可口的茄子包肉就做好了。

方晨虽然知道怎么做,可这道菜的难度还是不小的。要是让方晨动手的话,估计只能毁了茄子和肉馅。

果不其然,奶奶做的茄子包肉就是今晚最受欢迎的菜。很快,就被吃的一干二净。

吃饱喝足之后,方晨休息了一下。他打开手机,看了一下微信消息。因为现在他创立了两个公司群,一个是他、张王强还有魏峰组成的管理群,另外一个就是公司所有人都在的大群。所以他有空就会看看消息,看看大家有没有什么问题要反应的。

因为以前公司就他、姑嗲嗲还有魏峰三个人,天天还都在一起吃饭,所以也没什么问题。可现在不同了,人是越来越多,产业也是越来越多。再加上这种状态也是刚开始,出现问题也是在所难免的。

作为公司的老板,方晨需要得到这些反馈,这样他才能及时的做出修改,让公司变得更好。要是他这个老板只知道吃喝玩乐,不管员工的诉求,这公司要是能好才怪呢。

当然了,各个部门还有部门领导建立的微信群,好方便日常的工作管理。这些群,方晨就没有参与进去了。

大群里倒是没什么消息,因为是工作群,大家不会在里面吹牛打屁,说的也都是和工作有关的事情。而管理群里,魏峰和张王强每天都会发个简短的工作汇报。

这不是方晨要求的,而是张王强和魏峰自发去做的。因为两个人也意识到了公司的发展会越来越快的,现在如果他们不抓紧时间提升自己的能力。一旦公司快速发展起来,他们就会被远远地甩开。到时候,自然会有能力更强的人


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