沈青莲给他们解释。

柳叶鱼之所以如此得名，一是因为它们的身形长得跟柳叶很像，二也是因为它们喜欢柳树的味道。

坝边柳树长得越浓郁，垂在水里的柳枝越多的地方，柳叶鱼越多。

柳叶鱼很聪明，如果看见了人影，它们会立即潜到水里，任由你筛子里的米再香，它们也不会上当。

万品言恍然大悟：“我懂了。这颗树树冠比较大，树枝浓密，几乎把太阳全都挡住了。没有太阳的光照，自然就不容易出现人影了。”

沈青莲直接朝他竖了个大拇指。

陈旭气闯吁吁的赶了过来：“青莲，你看这石板这么长，这个宽度可以站两个人，你反正只有一个筛子，不如借我占用一边呗？我要是捞得多，就分你一点，怎么样，这主意不错吧？”

沈青莲沉吟了下说道：“既然你家不舍得用油，不如我们合伙吧，一起捞，到时候在我家直接炸好了，你吃完再回家，岂不是省事儿。”

“真的可以这样吗？那，那当然好呀。”

陈旭其实早有这样的想法，但是油是精贵的东西，沈青莲不开口，他可不好意思说。

陈旭立即精神百倍。

兰花婶子做饭，可是村里大家公认的好吃。

最主要是舍得放油！

四个人立即分工。

沈青莲和陈旭一左一右蹲下来，捧着筛子，沉入水中约一厘米的距离。

混了香油的碎米，立即下沉到筛子底部，而香油则漂浮在水面上，朝四周散发着诱人的香气。

欧阳玲正要说话，沈青莲轻声墟道：“别说话，我看到鱼了。”

万品言和欧阳玲同时紧张起来。

只见前方有一大片密密麻麻的柳叶鱼，正朝着石板这边游了过来。

少部分去了陈旭那里，大部分都来了沈青莲这儿。

十几条漂亮的柳叶鱼在追逐着水面上的香油，不停的吞食着，还有少量鱼则沉到筛子底部去吃碎米。

沈青莲紧紧提着一颗心，眼睛都不舍得眨一下，双手微微有些颤抖，只等鱼完全进来，就立即把它捧起来。

诱鱼的人紧张，在旁边看着的人也紧张。

欧阳玲和万品言，紧紧捏着水桶，准备随时冲过去，把鱼放进桶里。

“青莲，我数一二三，我们一起把筛子拿起来。”陈旭小声的说道。

如果不一起的话，陈旭这边水声一响，沈青莲那边的鱼分分钟就跑光了。

陈旭轻声喊了三声后，两人同时把筛子往上一捧。

水顿时从筛子的孔里漏了出去。

柳叶鱼仓皇失措的朝四面逃开。

陈旭大声喊道：“桶，桶快来！”

欧阳玲赶紧将桶递了过去。

陈旭把筛子往桶里倾斜，顿时十几条柳叶鱼，就直接被倒进了桶里，不过还有小半，直接从浅浅的筛子边缘，跳回了水里。

沈青莲这边和万品言合作的也不错，大概倒进桶里二十来条。

“不错呀，第一次就有三十来条的收入，开门红！”沈青莲笑了起来。

欧阳玲用手捞了一条柳叶鱼，发现也就比她手指头长一点点，真的像柳叶儿一样，身体是半透明的状态，能看见最中间一根主鱼骨。

“青莲，这鱼也太小了，这去了内脏之后，还有肉吗？”

万品言看了看，也深深的怀疑。

陈旭立即给他们普及起来：“这种鱼长不大的，它就是这种样子，我听我爸说过，见过最大的柳叶鱼，也不过是成人手掌长度。”

沈青莲也说道：“这种鱼是地方特色，如果用普通的方法来烧制它，味道的确不太好，但如果用另外两种方法，绝对能好吃到让你吞舌头。”

第一种早上沈青莲已经说过了，就是挂了面糊炸脆。

到时候根本不用吐鱼刺鱼骨头，直接咀嚼碎了，全都可以吃下去。

第二种方法就是把它腌制起来，用五香粉各种料腌制成功后，想吃的时候，直接从坛子里拿出来，放在米饭上蒸一两条。

啧啧，特别香，经过腌制的柳叶鱼