顾玉璋看了两眼就收回目光,对顾宛央道:“最近宫规礼仪学得怎么样?能应付吧?”
“女儿每日都跟宫里的妈妈学习两个时辰,虽然很累,但还是收益颇多。”
“嗯,那就好。但是课业也不能懈怠。”
“女儿记下了。”顾宛央乖巧的应下,复又问,“父亲一会儿在哪里用膳?”
“听说你这里的小厨房手艺不错,为父今日正好享享口福。”顾玉璋笑着征询女儿的意见。
“女儿求之不得。”顾宛央高兴的说,对着王坠儿吩咐,“坠儿,去小厨房吩咐一声。”
王坠儿应下,恭顺的退了出去。到了屋外,她让同是一等婢子的秋枫进去伺候炭火茶水,自己则去了小厨房,吩咐厨娘们做菜淘米,她自己也撸起袖子忙活起来。
父女两在温暖的屋里聊了三盏茶的功夫,饭菜就做好了。小厨房将饭菜端到门口,再由王坠儿一道一道端上桌,摆放时她特意将顾玉璋爱吃的菜放到他跟前,又引得对方看了她两眼。菜不多,只有四道,顾宛央正要问王坠儿时,却见她命人端上来两口小铜锅,铜锅下面烧着炭,顿时明了今天的主菜便是涮锅子了。
果然,王坠儿又将切片的鲜羊肉、鲜牛肉摆上桌,还有各色蔬菜、蘑菇山珍等,满满的摆了一桌。摆好后道:“老爷、小姐,我寻思着这样的天吃涮锅子最合适不过了,刚好厨房里头有早上熬着的新鲜骨头汤,今天又送来了好些新鲜的蔬菜和牛羊肉,想着小姐必定喜欢,便吩咐厨房做涮锅子。又担心不合老爷胃口,便又炒了四个菜,这样便齐全了,请您们慢用。”
说罢又退回到顾宛央身后,等着给她布菜。说话规矩得体,思虑周全,是个伶俐聪慧的丫头,顾玉璋又看了她一眼,才将筷子伸向那盘新鲜的羊肉片,夹了一筷子放入滚烫的骨头汤中,汆烫熟后放入蘸料中,裹满蘸料放入口中。嗯,羊肉的鲜香充盈口腔,好久没吃过这么好吃的锅子了。尤其是这个蘸料,与他以前吃过的都不同,更加咸香,将羊肉的鲜美完全激发出来了,一个字,爽!
顾玉璋吃了一口便停不下来了,王坠儿是个有眼力见的,不断的往锅里夹肉和菜,一刻不停的往两人盘子里放涮好的菜,两人吃得大汗淋漓,王坠儿也累出一层薄汗。见顾玉璋连着吃了好些涮肉,她还不时往他盘子里夹些冬笋鸡丝、烩松茸,使他不觉腻味。
顾玉璋觉得这顿饭吃得很是舒坦,吃饱后,锅子撤了下去,王坠儿又端上来一个大汤盆,揭开盖子,原来是秋梨山楂汤,闻着味道口水就下来了。王坠儿给顾玉璋和顾宛央每人盛了一碗道:“这是消食解腻的,吃了涮锅子喝这个最合适了。”
接过汤碗时,顾玉璋盯着她白腻的手腕看了会儿才别开目光。一碗汤下肚,确实腻味全消,舒服多了。他忍不住对顾宛央夸奖到:“央儿,你这小厨房手艺确实不错。”
顾宛央莞尔一笑道:“父亲这就不知道了吧,这涮锅子是坠儿的独门手艺,那底汤和酱料都是她的绝活,你吃着和大厨房的味道完全不同吧?”
“嗯,确实与众不同。”顾玉璋又喝了口秋梨汤,“我猜这秋梨汤也是她的手艺吧?”
顾宛央点头,“父亲猜对了。”
“央儿,你这个婢子不错!”顾玉璋由衷的夸赞。
王坠儿急忙行了个礼道:“谢老爷夸奖。”
顾玉璋正欲扶她起身,却不料门帘被一把掀起,顾恒檀迈了进来,嘴里嚷着,“我闻到秋梨汤的味道了,长姐,我要吃......”
话还没说完,他看见了端坐在屋里的顾玉璋,生生把后面的话噎了回去。急忙走上前,乖顺的站定,对着顾玉璋行了礼,“父亲。”
王坠儿早退回到顾宛央身后,顾玉璋正襟危坐,呵斥他,“吵吵嚷嚷的,没个样子。”
顾恒檀一贯怕这个严肃的父亲,不敢吱声,心里却埋怨顾宛央的婢子,也不知道提醒他一声,完全忘了自己风风火火的闯进来,没给人家提醒的机会。
顾
第5章 巧施手段留印象,及笄礼上变故生
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