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第两百六十五章:罗汉果


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林姗姗可不想给李小凡添麻烦,若无其事地说:“小凡,我没事。”

李小凡看到林姗姗这么说,就没有继续问,很快将车开到了宋柳燕家门口。

李小凡和林姗姗下了车,往宋柳燕屋里走来。

宋柳燕刚好收集好罗汉果花,从后院走到堂屋,一眼看到李小凡和林姗姗走进来。发现他们走在一起十分般配,李小凡英俊潇洒,林姗姗风姿绰约,简直是最佳男女搭配,看着让人赏心悦目。

“小凡,姗姗,你们来了,太好了,这罗汉果花我刚收集好了。”宋柳燕边说边将一包裹罗汉果花拿出来。

林姗姗看到罗汉果花,想起了自己被表姐邀请来炒制罗汉果花茶,于是说:“表姐,让我来炒制花茶。”

宋柳燕点点头,随着林姗姗进入厨房。

厨房里是大灶,有两口铁锅,早被宋柳燕洗干擦净。

李小凡主动生火,添着把子,灶堂火势上来了。

林姗姗将罗汉果花放在一口大铁锅里翻炒,用的是木锅铲,不停翻炒。

“小凡,小点儿火,不然容易炒糊的。”林姗姗观察锅里的罗汉果花,提醒着李小凡。

李小凡知道炒制茶叶需要小火,赶紧将火势减小。

林姗姗用一双灵巧的手翻炒着罗汉果花,不一会儿,锅里散发一股让人陶醉的清香。

“小凡,可以加大一点火。”这会儿,林姗姗对着李小凡说。

李小凡点点头,加大火势。

这当儿,林姗姗解开随身布袋,打开袋口,立时一股药香味儿扑鼻而来。

李小凡对于药香十分敏感,起身看向那布袋,发现是一种黄色毛尖。

“这是什么茶?”李小凡不解地问。

林姗姗笑着说:“这是我家种的黄龙毛尖,将黄龙毛尖和罗汉果花一起混炒,能够调配成更美味的罗汉黄龙茶。”

林姗姗这么一说,让李小凡对黄龙毛尖好奇起来。

但见黄龙毛尖根黄色,味香甜,散发浓浓药香。尤其是林姗姗炒制时,黄龙毛尖的香气更浓郁。

“真没想到,加入了黄龙毛尖,这罗汉果花茶的香味更浓厚。这香味,让我陶醉。”李小凡忍不住地夸赞起来。

林姗姗看到李小凡喜欢喝茶,高兴的两眼弯成了好看的月牙,说:“小小凡,还等八分钟,我就能够炒制好罗汉黄龙茶。”

随后,林姗姗专心炒制茶叶。

李小凡十分好奇,在添了草把子后,在灶台前看林姗姗炒制茶叶。

不得不说明,林姗姗是个茶花女,特别会炒制茶叶。罗汉果花和黄龙毛尖经过她的炒制,变得色泽鲜艳,黄中带绿,绿中带红,黄绿相间,非常富有层次感,一看就是上好佳品。

八分钟不知不觉过去了,林姗姗说了一声“已经炒制完成”。

宋柳燕过来帮忙,端着一个大簸箕。

林姗姗将锅里的成品茶盛在大簸箕里,然后摊开。

宋柳燕将大簸箕放在前院一个圆桌上,立时,茶香四溢,弥漫整个院子。

“这么香的茶,真是让人震撼啊!”李小凡啧啧赞叹。

林姗姗微微一笑,想起了什么,对着李小凡说:“小凡,将后备箱里的两个箩筐拿出来吧!我要现场给你冲茶喝。”

李小凡早就想喝到新鲜美味的茶了,高兴得狂点头。

李小凡很快从后备箱拿出了两个箩筐,这箩筐里除了有新鲜茶叶外,还有一套茶具,包括古色古香的紫砂壶和一个檀香木托盘,另外还有八个瓷茶杯。

林姗姗开始冲茶,与李小凡想象的不一样,林姗姗不用沸水当即冲茶,而是让沸水晾一会儿。大约水温到了八十度左右,才开始冲茶。

“姗姗,为啥不用沸水冲茶呢?”李小凡不解地问。

林姗姗笑着回答:“沸水冲茶,容易损坏罗汉黄龙茶的香味儿,喝起来会有些苦涩。而用八十度左右的白开水冲茶,能够保持香味不说,还能增加一点甜味儿。又香又甜,更符合大众消费者的口感,具有保健养生作用。”

林姗姗边说边冲


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