晚上七点半左右,沈光赫回到家里,一开门就闻到了饭菜香,一度还以为是自己走错了房间。
疑惑的回头看了一眼门牌号,还有密码锁,确实是用他的指纹解锁的没错,所以他根本不可能会走错门啊!
“小光!”阳雪兰听到开门声,立即从厨房走了出来,给了儿子一个大大的拥抱,“你可想死妈妈,好几个月没回家,你还有没有良心啊!”
“说了局里很忙。”沈光赫惊讶他母亲突然出现,然后又在屋子里四处寻找着什么。
“找人啊?”阳雪兰直白的问道。
“……嗯。”沈光赫挠挠头,面上的表情多了些窘态。
“喏。”阳雪兰拉着她儿子到厨房的门口,就看见许南霜穿着围裙,站在灶台旁,生疏的炒着菜,时不时被那溅起的油点给吓得战术后退。
阳雪兰轻声感叹,“她还真的不适合做菜啊。”
沈光赫看她笨手笨脚,忍不住笑了起来。
许南霜听到了笑声,慌乱的转过头,看见沈光赫已经回家,她慌张的说道,“你什么时候回来的?你妈妈来你家了,你已经看了……那个,菜就要好了!”
她果然是太紧张了吧,说话都那么语无伦次。
“哎呀,把火关小点,都快烧糊了!”阳雪兰赶紧进屋解救她。
最后这道清炒时蔬端上桌时,菜叶子都烧糊了。
许南霜尴尬一笑,“糊掉的叶子不吃就行了嘛。”
沈光赫无奈的叹了一口气,让她把围腰取下来,自己亲自上阵,三两下就将蔬菜清洗干净,放在沥水盆里将水分沥干。
这时候,他开火,热锅倒油,将一边已经腌好的整条鱼给放进平底锅里,小火慢煎,等到两边鱼皮煎至金黄,再倒入之前阳雪兰亲自炖煮的猪骨头高汤。
高汤没过鱼,再将盖子盖上,中火将汤烧滚,解开盖子,放入葱姜以及盐,再盖上盖子,关小火熬煮,十分钟左右便可出锅。
这个期间,他再用另一个平底锅,开火,倒油,将已经将水分差不过沥干的青菜倒入锅里,大火猛炒,随后加入盐、一点点味精提鲜,最后大火翻炒不到一分钟,便可出锅。
这时候的青菜刚好熟了,吃起来新鲜又脆,口感最好。
不到半小时,加上母亲之前就做好的红烧肉、青椒肉丝,一桌子的三菜一汤就香喷喷的出锅了。
许南霜刚才站在旁边看沈光赫忙活,整个人都看呆了,“原来你做饭这么厉害?”
“还行。”沈光赫帮她盛了一碗鱼汤,谦虚的说道。
许南霜想起那天在他家里醒来的早上,她只有干巴巴的面包可以吃,这家伙就是故意的!
“都是母亲教得好。”最后,沈光赫还不忘拍拍母亲的彩虹屁。
阳雪兰坐在上位,眼神左右看了看,在他们二人之间徘徊,态度也并没有因为她儿子回来了而温柔一些,依旧那么冲。
“我可不想教你,教你也只是为了让你一个人生活的时候,把自己照顾好,不是为了让你用这去取悦,一个什么都不会的女人,还是比你年纪大的女人。”
沈光赫表情有些僵硬,“母亲,不说这些了,饭吃完了,就回去吧。”
“回去?回家面对那个空空荡荡的家,我像是孤寡老人一样,明明结了婚,还生了孩子,现在却落到如此地步?”阳雪兰抱怨道。
“不还有娴姐陪着你。”沈光赫耐着性子说道。
“娴姐老了,她儿子都结婚,还有孙子了!她也得抽空回家照顾孙子,哪来这么多时间陪我这个孤寡老人?”阳雪兰话中带刺。
“那就找你的好姐妹,一起旅行,或是参加派对。”沈光赫放下了手中的筷子,回答。
“我那些好姐妹,哪个不是儿女双全,承欢膝下,四代同堂?就我一个,孤零零的,儿子不回来打理家业,为了一个老女人,跑去做人人嫌弃的法医!”
“我帮你安排相亲呢,别人问我儿子现在做什么工作,我都不好意思说出口!别人一听是做法医的,跑的比谁都快!”
第50章 她不适合做菜
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