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第126章 剑,舞的不错


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“剑,舞的确实是不错这刀工,也是让人无可挑剔,只不过……”

“只不过什么”叶洛希随手将细剑收了回去,好奇道。

“只不过,有点浪费食材,如果下次,能把这些边角料也给用上,那就完美了。现在,还请大小姐您,将这些给清理干净。”韩浩指了指自己脚下的“边角料”,看起来人畜无害的笑道。

原来,叶洛希的剑法确实是十分的精湛,仅仅是一起一落的功夫就将食材给切好了,但她的为人却是不太老实,整天都古灵精怪的。为了挽救被她给切成“积木”的食材,追求完美,她就将一些不太美观的边边角角给切去了,所以切出来的菜丝才会是一模一样的。而那些被切去的边边角角,居然就被她给无情的抛弃了。

为了不让二人发现她的小秘密,她居然乘二人不注意时,将那些边角料给砍成了沙砾大小的碎末,还用风将它们给吹散,弄得到处都是。也难怪韩浩的脸色会这么的难看了。

“我……我马上就去。”在韩浩想要吃人般的目光下,少女终是受不了了,丢下一句话就一溜烟儿的跑没影了,估计,是去拿扫帚了。

“噗洛希看起来,好像很怕你呢”梨月望着灰溜溜跑走的叶洛希,小声的在韩浩身旁笑道。

“你就饶了我吧,我怕她还差不多呢,她又怎么会怕我呢。”韩浩扶着头,苦笑道。

……

此时的另一边,洗去手上的黄泥之后,樊樱正在全神贯注的料理着眼前的鲤鱼,这难得的美味可不能在她的手中被糟蹋了。樊毅为妹妹搬来一口大铁锅,手里还捧着一个捣盐罐,一边还得留意着炉子里的火,也是闲不得。樊樱挽起袖子在锅内倒上了一层薄油,待油起锅热之时,将用生姜丝与酒填充了肚子的鲤鱼下锅去煎,鱼的尾巴还在轻微的抖动着。

仅仅是经过几分钟的煎烤,锅中的大鱼,由一开始的腥味,渐渐散发出阵阵香味。鱼腥混合着油香肉香刺激着人的嗅觉,煎至两面金黄,再倒入之前由葱、姜、蒜、盐、辣椒等调味料做成的汤汁,稍煮片刻,使得鱼肉吸收汤汁与香料的味道,激发出原有的鲜味,变得鲜香可口。

这是红烧鱼的做法,只不过因为受到场地与材料的限制,所以樊樱稍微做了些许的改动,显得有些简陋。用铲子将整一条鱼捞出装盘,在剩余的汤汁里加入少许水淀粉,大火收汁勾芡,再加上一点点明油使之色彩明亮,将滚烫的汤汁一勺勺的浇在鱼身上,最后撒上葱花与香菜,第一道美食新鲜出炉。

弄好了鱼,樊樱又将目光投向了韩浩她们刚才端过来的牛肉与菜丝上。

“好……好精致的肉片,看不出来,原来梨月姐姐的刀工这么好,只不过,为什么我总觉得这盘菜丝好像少了一半呢那些菜买回来的时候就是这么大的吗”看着眼前的三色菜丝,感到有些奇怪的樊樱喃喃自语道。

樊樱将牛肉片用盐、酒、酱油、香油,蛋清、淀粉加水拌匀放到一边腌制,这样炒出来的牛肉才会又嫩又好吃。然后将韩浩她们切断好的排骨洗净除去血水,并用竹签将它们一根根的给串了起来,刷上之前就调好的秘制蜂蜜酱汁,放在炭火上烤了起来。

没过多久,排骨身上的水分就经过炭火的炙烤,被逐渐的蒸发掉,一点点的油花从排骨上缓缓冒出,最后聚集在一起滴落在燃烧的木炭上,伴随着一声声“滋”“滋”的响声,一眨眼就化作了一缕白烟,被蒸发掉了。

烤肉的香味伴随着蒸腾的热气,扑入众人的口鼻,韩浩贪婪的吸了一大口香气,缓缓吐出,此时他感觉自己的肠胃已经在不断的嘶吼,饥肠辘辘,都快要饿疯了,韩浩不断的告诫自己要忍耐,但口中的唾液还是分泌个不停。

淡淡的焦香味伴随着肉类的香气越发浓重,直到彻底弥漫了整个院子,甚至都溢出到隔壁到底院子里去了,惹得周围的学员都是怪叫连天。这香味,谁抵挡的了啊。

炊烟在厨房顶上袅袅升起,食材一道接着一道的被下入锅中,


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