“饮食一道,万变不离其中,都是食材和调料碰撞,火候的煎熬与锤炼,而能否做出一盘好菜,在干的是做菜的人,这是我曾经在上一次直播中提到的话题。”
叶秋从挂钩上摘下了一个崭新的围裙,一边穿着,一边娓娓道来。
然后又走到保险柜,往外取食材,可是就在众人都被叶秋的话吸引的时候,叶秋已经把贴着标签“波尔多”地区的鹅肝,置换成了系统兑换的埃及鹅肝。
埃及鹅肝拿出来,叶秋就是一愣,我擦,这么小
明显的埃及野鹅肝比圣保罗进购的鹅肝小上三分之二。
用手掂量了一下,约莫也差不多就是一斤左右,而正常的鹅肝怎么说也得是在两斤以上。
“系统怎么回事这鹅肝怎么跟偷工减料似的小的过分了吧,你丫这是在跟我学淘宝么便宜没好货”
叶秋炸毛了。
“叮咚是宿主对野鹅肝的认识存在误区,野鹅肝没有经过人工填喂和暴食,食用天然的食物,而且长期飞行,当然没有人工鹅肝含有那么多的脂肪和胆固醇。”
“就是很健康的意思咯”
叶秋疑惑道。
“叮咚非常健康,其中不饱和脂肪酸含量达到了7083,而其中每100克,都含有1217克卵磷脂,是普通肺肝的2535倍……”
叶秋眼睛一亮,不错,连忙打断系统。
“行了不用说了,直接把资料上传到面板上,等会我拿来装逼用。”
随后叶秋回头招呼了一声。
“咩咩,找个大点的盘子,放在桌子上。”
“好哒”
咩咩直接点点小脑袋,在宽敞的案板上“哒哒哒”的跑了起来,然后抱起一个锃亮的铝合金餐盘又跑回原地,轻手轻脚的放下。
“好啦好啦咩咩已经弄好啦”
“宝贝真厉害”
叶秋赞扬了一句。
网友看见咩咩萌萌哒的样子,也都是忍不住发笑。
“这孩子简直就是一个鬼灵精”
“是啊,还真的是小助手呢”
然后就看到叶秋头也不会的把置换出来的鹅肝都反手抛了出去。
“啪”
“啪”
“啪”
接连不断的几声轻响,十块埃及野鹅肝如数被扔进铝合金托盘之中,而且还整齐的码成一排。
网友虽然已经不是第一次看到叶秋施展功夫,但是这种奇异的场景出现,还是引起阵阵惊呼。
“咩咩再拿一个托盘。”
叶秋继续招呼道。
“好哒”
叶秋把牛肉和萝卜都置换出来扔到托盘里。
“咩咩把水槽堵住,然后把水龙头放开”
“好哒”
然后所有人都看父女两个人配合的天衣无缝,而咩咩也完全化身成了小帮手,在案板上跑来跑去,看的众人忍俊不禁。
皮埃诺也早已经准备完了食材,被叶秋父女互动扰的心烦意乱。
别看这是开放式的厨房,但是西餐厅的用餐环境从来都是极为安静,皮埃诺也早已经习惯了安静的做菜氛围,冷不丁这厨房里叮叮当当,让他变得很难静下心来。
皮埃诺回头一看叶秋准备的食材,顿时就是一脸的冷笑,不屑道“连食材都不会挑选,还说自己会做法国菜”
拿沙碧听见了皮埃诺的话顿时就看向叶秋挑选的食材。
当看到那些只有平常三分之一大小的鹅肝的时候,就是忍不住兴奋,暗道这华夏宗师嘴上的功夫确实是厉害,但是真本事嘛……
连食材都挑选不好,怎么和皮埃诺斗
这正是攻击这个华夏宗师的机会,于是拿沙碧直接站出来,把皮埃诺的话翻译了一遍。
全场顿时哗然。
所有人都被叶秋眼花缭乱的听声辩位,随手抛物的精准,还有咩咩的可爱古灵精怪给吸引住了,也没有人去关注叶秋挑选的食材。但是回过头来一看,注意到的人都发现叶秋挑选的这些鹅肝确实有点小的可怜。
“这是怎么回事鹅肝不是越肥美越好么宗师这是怎么回事难道不知道么”
“这鹅肝也太小了点
第214章 连材料都挑不好
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