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第149章:点茶为上


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通判府内,春光正好。
正午的阳光撒在西院中,暖意融融。借着那株大槐树作盖,众人围坐在树影之下:静觉居南,武松和令虚分居东西,而岳飞则坐在北边。
一旁的石桌之上,茶炉、茶盏、茶注、茶筅、茶勺一应俱全。柳如烟端坐在石桌前,正低头专心点茶,翠荷立在一边,而亥言则坐在对面,托着腮帮子,看得津津有味。
受武松之邀,岳飞前来一叙。当然,除了叙旧之外,主要还是商议救驾之事。
岳飞不喝酒,所以柳如烟特意去找普鸣凤讨了些好茶。
也是凑巧,当初汪伯彦任知州时,为了讨好康王,专门找人弄了一批建安贡茶。因当时走得匆忙,并未悉数带走,正好留在了州衙一些。
柳如烟挑了两片琼林毓粹、两片旸谷先春,又借了一套茶具,一并带回了通判府。
宋代茶道,以点茶为最。今日正好有闲暇时光,所以柳如烟决定展示一下自己的点茶技艺--自从离了百花阁,她也再没功夫点茶了。
柳如烟先将“旸谷先春”掰下一片,置于火上炙烤,待茶香渐浓,又用纸包好,将干茶锤碎,再碾碎成粉末。
接着,将茶粉放入茶盏中,先注入沸水,将茶调成膏状。然后一边继续点水,一边用茶筅旋转打击,拂动茶盏中的茶汤,使之泛起汤花,此谓击拂。
这点水、击拂正是这点茶中的精要所在,看似平常,却暗藏玄机。点水需有节制,注水亦讲究落点,再配合击拂的节奏,需要身、心、气、神合一,稍微分神,雪沫便散了去,出不了“雪沫乳花”。
只见柳如烟手腕频动,如驭剑取穴,快而不乱,精准而富有韵律,茶盏中的茶汤翻涌却不溢,渐渐水乳l交融。
待柳如烟停手,一盏点茶即成。她示意了一下翠荷,翠荷随即端起这盏茶,奉到了静觉大师面前。
令虚亦是好茶之人,这茶盏一上桌,他立即端详起来,随后赞道:“汤色如雪,果然是上上之品,汤花咬盏,聚而不散,点茶之技亦是妙到巅毫。柳娘子这功夫和她的剑法一样出神入化啊!”
柳如烟嫣然一笑,“奴家已久不操练,技艺怕是有些生疏了,还望道长和大师海涵。”
“哪里,哪里。柳娘子过谦了。”令虚道,“静觉大师,赶快先品为敬吧,今日我等皆有口福了。”
茶汤如雪,茶香四溢,当世四大高手围坐品茗,也是难得一番悠闲。
“岳兄弟,金军北撤一事你以为如何?”武松问道。
“眼见已是初春时节,金人喜寒惧暖,必然是要北撤了。”岳飞道,“只是金人究竟会如何撤法,尚未可知。”
“那以岳统制之见,金人会走哪条路?”静觉也问道。
岳飞略微思索了片刻道:“以在下愚见,金人或许不会只走一条路。”
“哦?”令虚道,“此时分兵岂不是犯了兵家大忌?”
“不然。”岳飞接着道,“金军南犯本就是分东西两路,两路皆有主帅,且互不隶属。而且我素闻金人出征,所劫掠之物,皆是归个人所得,从无充公一说。若是两军合在一处,必起争端。此乃其一。”
柳如烟在一旁一边给亥言点着茶,一边也听得频频点头,心里道,义父的那本兵书给了他真是给对了。
岳飞接着道:“若是金人合兵一处,反倒给了我军孤注一掷,聚兵拦截的机会。而兵分两路,则既可相互呼应,也让我等难以判断虚实,无法兼顾。此乃其二。”
“对啊,若是金人分两路走,那官家会在哪一路呢?”武松也问道。
这的确是个要紧的问题。
岳飞已经知道了武松等人准备奇袭金军,以救下圣驾的计划。虽然他对这种非常打法并不太认同,不过眼下之局,倒也不失为一招剑走偏锋之计。
“为今之计,若金人果真是兵分两路的话,我等不妨可以明修栈道, 暗渡陈仓。”岳飞道。
“何为明修栈道, 暗渡陈仓?”令虚觉得岳飞应该和自己想到一处了。
“明修栈道者,乃宋军大队人马,暗渡陈仓即是各位。”岳飞接着道


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