“这家酒店的自助餐真是美味，我感觉我的肚子都要撑地说不出话来了。”

陈子言笑得宠溺，“没关系，慢点吃，我们还要在这里待一两天呢，足够你吃的！”

陈子言话还没有说完，只见木晴继续在桌子上拿了一块鱿鱼寿司卷，硬生生地塞到了肚子里。吃完还打了一个饱嗝！

陈子言无奈，制止木晴“吃不了就别吃了，小心撑肚子，会不舒服生病的！”说着还把木晴面前仅剩的鱿鱼寿司卷挪到了自己的面前。见木晴一脸的不可置信，呆呆的看着陈子言。陈子言才急忙转口“你若是还想吃，我们明天可以继续吃，”

木晴点头，后又从陈子言的面前拿走了一个鱿鱼寿司卷，吃进了肚子里。

“哇！日本料理真好吃！你是怎么知道这个地方的？”

陈子言一笑“我跟陈子昂曾经在日本游过学，就稍微懂一些！

日本料理起源于日本列岛，逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。日本和食要求:食材自然、颜色鲜艳、器皿多样，塑造出视觉上的高级感，而且材料和调理法还需要重视季节时令变化，一道菜一年四季都需要顺应季节采用不同的烹调法和摆盘。

日本料理，主要分为两大类“日本和食“和“日本洋食“。当提到日本料理时，许多人会联想到寿司，这种日本人自己发明的食物就是“和食“;另外，源自中国的日式拉面、源自印度的日式咖喱、源自法国的日式欧姆蛋(蛋包饭)、源自意大利的日式那不勒斯风意大利面等等，这些外国来的就被称为日式“洋食“，发源地虽然不是日本、但经过日本人的改造已经成为日本料理的一种。其中日本改造的中国菜(日式拉面、日式煎饺、天津饭、唐扬鸡块等)又因为中国其实不属于西洋的范围，所以直接被叫做“日式中华料理“的时候也很多。

日本传统和食摆设非常精致，有如艺术品一般。代表为怀石料理。对日本人来说，这些唯美是从的日本料理只是日常的传统饮食而已;不过这种美学风格并非自古就有，是在明治时代末期日本为了向西方国家输出本国优秀文化，而刻意形成的。

传统的日本料理主食只能是白饭，其他面条、或者饭类主食均不可，然后再配上其他菜肴--鱼、肉、蔬菜、酱菜、以及汤。料理的名称则是用这些菜肴的数目来命名。举例来说，最简单的日本餐是“单菜餐“(日语:一汁一菜/いちじゅういっさい)，内容是一碟酱菜(通常是腌黄萝卜)。（百度上的！）”

木晴觉得她都要对陈子言竖大拇指了。她从来没有觉得陈子言的知识储备量原来这么高，只见陈子言像背课文似的，滔滔不绝，把日本料理的起源说了个便！

听陈子言讲话仿佛让人如沐春风！

陈子言继续“日本料理是被世界公认的烹调过程最为一丝不苟的国际美食，这也造就了日本料理精致而健康的饮食理念。

自然原味是日本料理的主要精神，其烹调方式细腻精致。以糖、醋、酱油、味噌、柴鱼、昆布等为主要调料，注重味沉、触觉、视觉、嗅觉等以及器皿和用餐环境的搭配的意境。日本料理主要分为三类:本膳料理、怀石料理和会席料理。以传统的文化、习惯为基础的料理体系。在十分正式的日本宴席上将菜放在有脚的托盘上使用。在茶道会之前给客人准备的精美菜肴。日本料理本身的餐饮文化特点也使日餐的价格在看不见中陡然上升。在美食之都大阪，素有“吃到破产”来形容日本料理的美味。日本料理所选择的材料是以新鲜的海产品和时令新鲜蔬菜为主，具有口感清淡、加工精细、色泽鲜艳、少油腻等特点。吃日本料理，一半是吃环境、氛围、吃情调。日本料理的最大特点是以鱼、虾、贝类等海鲜品为烹、食主料，味鲜带咸，有时稍带甜酸和辣味。清淡、不油腻、精致、营养、着重视觉、味觉与器皿之搭配，是为日本料理的特色。（百度上的）”

木晴感觉她就像个没有感情的鼓掌机，今天真的让她对陈子言刮目