第44章

米血糕不多,刘兆很快就吃完了，觉得很意犹未尽。

他见店里的客人越来越多，他从书包里拿出饭盒,买了豆干、卤蛋、卤肉，准备回家捞面吃。

今天罗姐请自己吃好吃的，明天他就带零食来请她吃。

回到家里，刘兆开了煤气烧水,水开后下挂面，然后洗了一把油菜，直接扔锅里和挂面一起煮。

等面和菜都熟了,加一点盐，就捞到盆里,倒上卤汁搅拌均匀。

刘兆拿着筷子,正要吃面,门就开了,紧接着就看到他大哥刘超开门走了进来,手里还提着一个录音机,嘴里哼着《我的中国心》歌词，一副轻松悠闲的模样。

他吸了吸鼻子，目光落到刘兆的碗里，“刘兆,吃啥东西呢？那么香，给哥来一点。”

他放下录音机，拿了一双筷子和碗，不客气地从刘兆面前的盆里捞面。

刘兆拿筷子拍了刘超一下,“给钱。”

刘超讪讪地摸了摸口袋，掏出三张一元的纸币,“先给你三元，等月底我发了工资再给你。”

刘兆瞪了他一眼，“大哥，我要打电话告诉妈妈，你又用我的生活费。”

“嘿，别，别，我给你赔罪，月底发工资我给你二十。”刘超说着觉得饿得不行，夹了两片肉塞进嘴里。

“哇，这肉超好吃，刘兆，你哪买的？”刘超还想夹，肉就被刘兆倒进自己的盆里。

“肉都是我买的，没你的份。”

“刘兆，别这样，分我吃一口肉，下次我不丢下你，我带你去玩，溜旱冰、看电影、喝汽水，你想做啥我都带你去。”

刘兆瞪着刘超，“想吃自己买去，就在南门街上。”

他夹起卤蛋，泄愤地咬了一口，哥哥太讨厌了。

刘超探头看了眼弟弟的面盆，快速从里头夹走两片肉，“这卤肉可真好吃，比上次言哥家里做的还好吃。”

“言哥这次离开也够久了，应该快回来了，要不，这回聚餐就订在南门街？”刘超自言自语地说着，大口吃面。

刘兆见碗里的肉少了，用力踢了刘超小腿肚一眼，哼，他生气了！

刘超也不生气，把自己碗里的面吃完后，见弟弟吃不下了，把面盆拉过来，继续吃。

太好吃了，以后他就少去两次溜冰场，多吃两次卤肉吧。

王碧玉帮着把里外的卫生都做好回去了，罗青梅也记好了今日的收入支出，罗青鸿才回来。

“二哥，吃了吗？”罗青梅合上账本问道。

“还没有。”罗青鸿摸着肚子，“有什么吃的，我随便吃一点。”

罗青梅把那碗米血糕、剩下的爆炒花蛤上锅蒸热，然后快手拌了个青菜。

“青梅，明天餐车就好了，你一定会满意的。”罗青鸿有点得意地说。

“趁热吃，餐车的事不用那么急，我这边还没全部准备好。”

“趁着我有时间，亲自盯着，有哪里不合适就能及时改，以后不麻烦。”罗青鸿说着，注意力就放到了碗里的米血糕上了。

“好久没吃米血糕了，青梅你怎么做的，竟然可以切这么薄还不散？”

“这次运气好。”罗青梅笑着说，“我蒸了一大盘，还有不少。”

罗青鸿比了个大拇指，“这米血糕可不好做，猪血大家更乐意直接煮了吃。”

说起猪血的做法，罗青梅也来了兴致：“猪血煮就要长时间炖煮，汤汁要浓，煮得入味了，撒上一把蒜苗，猪血嫩滑香浓，那才好吃。”

“哪天你们都休息了，我做一大锅，大家一起吃。”

罗青鸿进厨房盛了一碗饭，听罗青梅这么说，不由咽了口口水：“青梅，你别说了，越说我越馋。”

“快吃吧，这贝壳蒸过，味道不如刚出锅的时候，你凑合吃。”

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爆炒花蛤的火要大，料要足，去了腥气，凸出海鲜的鲜美，一块贝肉沾满了浓稠的汤汁，鲜甜可口，特别下饭。

罗青梅还是喜欢去市场转转的，要是看到没见过的食材，她就想买回来尝试。

她今天就挑了花蛤，她