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首页打卡:从三流主播到顶尖食神 207.态度转变

207.态度转变


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泥有些不解。

放在鼻子上闻了闻,味道没有任何不对劲的地方。

李潇看着对方拿起勺子就要吃,连忙开口阻止。

好家伙,这份土豆泥自己吃过,你还要吃,不知道男女授受不亲??这不等于间接接吻?

自己和姜映雪都没接过吻,怎么可以把初吻留给你???

他指了指工作台上还剩下的那半碗的土豆泥,

“这里太少了,你去试试吃一份正常分量的看看有什么感觉。”

当听到李潇说出这句话的时候,经验丰富的贝贝,就立刻明白可能是分量出了问题,她连忙走回工作台。

随手扯过一个空白的碗,直接就用雪糕勺舀起一勺土豆泥,在土豆泥上撒上黑胡椒碎,就开始用勺子往嘴巴塞,塞了大约二分之三的土豆泥,她的手就停了下来。

她舔了舔嘴唇,低头看了手上剩下小半碗的鸡茸土豆泥。

一股羞愧涌上心头。

太过自信还是会害死人的,这个鸡茸土豆泥,她尝过味道后,直接就按照分量进行制作。

但作为一个三星厨师,他却忘记了最重要的一点。

增加过多的牛奶制品,油脂,以及糖分后,吃多了会很容易产生饱腹感,也就是会出现大部分人所说的吃腻了的感觉。

这其实是相当简单的常识,只是她对自己的技法过于自信。

而且鸡蓉本身是有一定的吸收油脂的作用,然而她没想到的是这次却在分量上栽了个大跟头,如果分量上少上一半,那问题应该就不那么明显,甚至不会出现问题。

放下手上的碗,她转过身开口对着李潇说道,

“我大概清楚这份【鸡蓉土豆泥】出现了什么问题了,我到时候会调整一下它的分量了。”

说完何贝贝就要转身走开,并不是她太傲气,而是没脸见人。

这才试吃了4道菜,就有三道菜出现问题,换做是谁,谁都得羞愧得没脸见人。

虽然看到何贝贝已经一脸尴尬,但是该提的意见还是要提,毕竟,现在【邻里】只有三星,可以进步的地方还是很大的。

况且对方看着还是很好交流的样子,趁着现在还能交流,还是趁热打铁把问题都提出来。

李潇轻咳一声,连忙制止了何贝贝的逃离行动。

何贝贝心中咯噔了一下,好家伙,自己这边都认错了,这是要拉着自己死磕到底的意思吗?

是要当着整个厨房的人嘲讽自己一顿?

还是要当众骂自己一顿?

虽然,自己这边的疏漏确实有点多,但是......

好吧,虽然有些不满,但是这种不满立刻就烟消云散。

这对方似乎确实有不满的资格,换做自己是老板,四个菜里面有三个出现问题,明天能不能继续上班都是个问题。

不过她倒是误会了,李潇并没有要落她面子的意思。

而是真心想要提出指导意见,毕竟【邻里】后天就要开业了。

现在换人确实有点仓促,且太过离谱。

况且对方的水平已经能拿到三颗星,也确实算不错了。

万一换人后,连三星都没有,那就得不偿失了。

而且李潇对方背后可是还有着两尊五星级的高级厨师坐镇,到时候更换菜单或者要出新品了。

何贝贝遇到问题了,肯定会找自己爸妈。

那就等于请了一个三星高级厨师,却白嫖了两个5星高级厨师,这生意怎么算都划得来,所以非必要李潇肯定不会和对方闹僵。

李潇看气氛不太对劲,连忙露出一个笑脸

“其实这一份鸡茸土豆泥的味道还是非常不错的,无论构思还是调制手法,又或是它的细腻程度都相当的妥当。”

“但是,你刚才应该很清楚地知道,它有唯一的一个缺点就是吃多了会感觉太腻了。”

“当然你刚才所说的调整它的分量是没有任何问题的,这个做法很直接,也能非常立竿见影地解决了问题。”

李潇先是表扬了一下对方,毕竟已经连续提了很多意见了,他也不清楚,对方的


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