第二天，村民们便陆陆续续把玉米杆和鸡粪送过来了，也没要钱，玉米杆到处都是，光做饭根本烧不完，鸡粪倒是能肥田，不过也没人会花钱买。

所以这些在独山村都是不值钱的东西，他们那好意思问冉江要钱？把东西放好，他们又开始帮着冉江挖坑搭蘑菇棚了。

这同样是免费的，因为冉江之前他们干过农活，这在农村叫做换工，你帮我干了活儿，那么我帮你干活也是应该的。

冉江把老田头前些天送给他的木耳、鸡蛋都做了给他们改善改善伙食，他们就很满意了。

过了几天，蘑菇棚便搭好了，冉江开始正式干活儿，凌一农教授主要研究菌草种植双孢菇，不过菌草种植也是用秸秆种植演变过来的。

一开始玉泉营并没有种植菌草，玉米到是挺多的，所以马喊水种植双孢菇用的就是玉米杆，这套流程冉江熟得很。

先把村民们送来的玉米杆挑选一番，必须要用新收的玉米秆或上年无霉变的玉米秆，避免霉菌的影响。

把挑出来的玉米杆统一铡成约30厘米长的小段，按照玉米秆500千克，干鸡粪100千克，棉籽饼25千克，尿素2.5千克，磷肥15千克，石灰12.5千克的比例进行堆料发酵。

玉米杆和鸡粪是村民送来的，剩下的辅料冉江回来的时候就买好了，将铡好的玉米秆用百分之二的石灰水浸湿，拌匀并发酵2天。

等堆温达到60摄氏度，使玉米秆软化，就可以开始键堆了，将浸过水的料按宽2米、高1.8米、长度不限建堆。

先铺20厘米厚玉米秆，再撒3厘米到5厘米厚鸡粪，浇一次水，然后铺一层料，撒一次粪，浇一次水，注意粪要撒匀，水要浇足。

建好堆后，上面盖塑料膜保温保湿，注意塑料膜不要盖严，以免形成厌氧发酵，然后就可以慢慢等待了。

在等待的时间里，冉江白天继续帮村民们干活儿，晚上回来认真研究之前购买的书籍，和从班天云那儿弄来的报纸。

时间一长，村里人对他越发满意了，这位新村长文化水平有多高，能不能带着咱们脱贫致富不知道，不过干农活可是好把式。

有了他的帮忙，今年的活儿比去年干得快，干得更好，估摸着收获的时候也能多打一些粮食，这可算是帮了他们大忙了。

约莫过了二十五天左右，这时玉米秆由白或浅黄色变成咖啡色，原料疏松柔软，伴有香味，等到这个时候就可以开始接种了。

冉江借着帮忙的名义把老田头、田大有等人喊过来，让他们也能提前了解下这活儿到底是怎么干的。

将发酵好的料，均匀地铺在预先准备好的宽80厘米、长度不限的菌床上，厚度控制在20厘米到25厘米之间，然后压平。

一边干一边给他们解说着，这样等他们自己种的时候就方便多了，铺好料之后，按5厘米见方用竹片插孔接种。

接种后用塑料膜覆盖保温保湿，促进菌丝萌发，待菌丝萌发后，每天掀膜增氧促进菌丝生长，约7天后可将塑料膜支起。

也可将塑料膜去掉改用编织袋盖在料面上，既保湿，又通气，创造适宜的菌丝快速生长条件。

看着冉江娴熟的操作，村民们不知不觉就对他产生了信任感，冉村长干得这么熟练，说不定真能成啊？

老田头回去的时候，就一直和田大有说着这事儿，“看冉村长的手艺，应该是有真本事的！”

“是啊，比你当年带着我们种椴木香菇要好多了，大学生就是了不起！”田大有回想了一番当年的事儿，当下就分出高低了。

听到这些，老田头老脸一红，“我也是按照书上写的弄的，可是那些啥子摄氏度、厘米之类乱七八糟的符号，我那晓得是咋回事么？”

他当年是在脱盲班学的认字，文化水平不高，只能读懂一些简单的文章，技术手册上各种符号和专业词汇就不太明白了，所以到最后也没把香菇种好。

“这回应该能成！镇上的蘑菇价格可不低，这要是能种出来，应该能卖出好价钱！