成大快，这是要放汤里的，另一半切成片，一会儿做清炒冬瓜。

接着又让秀秀和冬梅帮她把土豆给削了皮，然后一个土豆对半切了再切，变成四块，放水里把淀粉洗掉，就那么泡着。

刚刚从方家的地里弄了些小葱和折耳根什么的，今晚上她准备炸个土豆吃，其实是自己想吃了，正好又有小土豆，就打算做了尝尝。

江敬雪做饭的时候，方氏一向是不插嘴的，她愿意做什么就做什么，看着自己的闺女这么能干，方氏除了骄傲还是骄傲。

不过她也好奇呀，一直看着江敬雪做，这会儿也就问了一句，“这是打算做什么呀？弄这么多佐料。”

江敬雪笑说，“我想着这些小土豆切丝不好切，用油稍微煎一下，放上佐料，应该能好吃。”

方氏一笑，“你就是能想到好法子，咱庄户人家谁能这么吃啊，今日做了尝尝也好，以后大家伙儿家里有这样小的土豆蛋子也能这么做了。”

眼看着太阳就落山了，方家干活儿的人也到了这边来，这个时候要收麦子收豆子之类的庄稼，还要打油菜，家家户户都是有活儿干的，只是不如春耕的时候那么忙碌。

方家的男人们也没办法一直都在这儿帮忙，得先把地里的活儿顾着，留了方成栋和庆满在这里，方昌文和方昌才，以及刘氏林氏就干地里的活儿了。

还是老远就闻到了香气，方昌才笑说，“闻这味道就知道是雪儿下厨，这丫头手艺就是好，就有那么多的奇思妙想，总能做出好吃的来，今晚上有口福了。”

说着这话，脚下的步子都加快了一些，很快就到了地方，这会儿还没开饭呢，他们兄弟二人歇了口气，立马就去帮着盖房子了。

早一日盖完早一日了事，这事儿不宜拖太久的，虽说不用付工钱，但这么些人一块儿吃饭也得费不少的粮食，肯定想抓紧时间。

(