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第一百零二章 可怜的大公鸡


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洗完澡,陈豪定安父子和董建国父女四人简单地吃了一顿晚餐。晚餐如同董建国所说,是由董鑫下的厨。菜肴不算多丰富,六菜一汤,都是很简单的家常菜。
这对于吃惯了山珍海味的陈豪来说实在没有什么值得称道的地方。陈豪可不想吃了多年南北名菜的父亲那样,难得吃一回家常菜觉得很舒坦。自己对于董鑫做的这顿饭实在是没什么胃口。
而且董鑫毕竟只是一个十岁大的孩子,做饭也只是跟着吴妈后面随便学的,厨艺自然提不上多么出众。饭菜只能说的上能够入口,和美味则是相去甚远。
所以这顿饭陈豪几乎没怎么动过筷子。
董鑫在发生了之前浴室的意外事件之后,就对陈豪的印象极差。在吃饭的时候,格外地注意起了陈豪。
见陈豪基本没怎么动筷子,心里不免很是不爽。
“怎么?我做的饭菜不好吃吗?你为什么不动筷子?”董鑫是个直性子,看到了就立马问了出来。
见董鑫发话,董建国和陈定安面面相觑都没有开口。陈定安还特意冲董建国使了个眼色,让他别吱声。
董建国撇撇嘴,继续吃着自己的菜。而陈豪则抬起头,一脸无辜地看着董鑫,实在是不知道该如何回答她的问题。
说是吧!那未免也太不识抬举了。人家就算菜做的再不和自己口味,但是好歹人家也辛辛苦苦弄了半天了。
在陈豪洗过澡之后,可是观摩了一段时间董鑫做菜的过程。那叫一个惊天地泣鬼神啊!厨房里时不时地会传来董鑫惊呼的声音。
董鑫先做的菜是红烧鸡,但是董家的鸡肉可不是像陈豪他们家那样是从菜市场里面买来的。
他们家做菜时用到的鸡肉全部都是当场现杀的,鸡则是自己家里养的。当时为了抓住这只晚饭需要用到的鸡,董鑫可是废了九牛二虎之力。最后还是在陈豪的帮助下才完成这项光荣而艰巨的任务。
为了抓一只鸡,整个董家的鸡圈被弄得鸡飞蛋打。。。。。。这真的不是形容词,而是事实。在两人抓鸡的时候,整个鸡窝里正在休息的动物全部都被惊动了。两人就像日本鬼子进村一样,所到之处一片狼藉。
当时的动静都惊动了正在和董建国聊天的陈定安,他还以为两个孩子因为之前的矛盾在鸡窝里打了起来呢!
不过幸好董建国还是知道自家女儿的情况的,他一把拦住了陈定安让他稍安勿躁,只管喝茶。
最后也不知道忙活了多久,董鑫和陈豪才辛苦地抓住了一只跑的最慢的公鸡。
但是在抓住了之后,两人可又犯难了,因为其实他们俩都不会杀鸡。陈豪就不用说了,本身就是富家少爷一个。家里人是根本不可能让他下厨去做饭的。别说陈豪了,就连陈定安自己其实都不知道该如何处理一只活公鸡。
所以在帮忙抓住了公鸡之后,陈豪就是两眼一抹黑开始抓瞎了。
而董鑫呢?虽然看过吴妈做饭,也跟随吴妈学了一点厨艺,但是杀鸡却是没有见过的,自然也就不知道。
两人正愣在当场不知道该从哪下手,是先拔毛?还是先宰鸡呢?又或是做其他的东西?最后还是陈豪出的主意,陈豪是如是说道的:“我看过去处理杀人犯的时候不是有什么酷刑,往活人头里面灌水银剥皮的,好像都是活剥。那么杀鸡是不是也是一样啊?可能是先拔毛吧?
毕竟活着的动物毛皮应该还有些活性,拔起来也应该容易些。要是死了,肌肉僵了可能再想拔毛应该就比较困难了吧?”
陈豪说的好像很有自信的样子,而且董鑫听起来似乎也是很有道理,所以一点头就按照陈豪的建议开始照做了。
两人在这个时候其实就已经错了,正常的宰杀家禽的步骤一般都是先在家禽的脖子处割上一刀,然后把家禽倒过来将血水给放掉。然后再接一盆滚烫的热水把家禽浸泡进去。等过一会儿之后再开始拔毛。
两个天真的孩子却按照错误的步骤开始执行了起来。而唯一受苦的则是那个不幸被两人选中的大公鸡了。免费地享


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