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第8章


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结束了一天的约会,温臻慵懒的躺在床上,打开微信群,跟经纪人芒姐联系。
【芒姐:臻臻,我们翻身了。你知道吗,宋驰跟俞清清发博,说当年的事,是因缘巧合,双方都有过错,让网友不要再乱发表言论了,否则律师函警告。】
【助理:哼!算他们还有良心!】
【芒姐:还有啊,现在陆陆续续有通告过来找我们了,但是这是我们重新开始,一切慎之又慎好啊。】
【芒姐:不过臻臻啊,现在你的粉丝逐渐多了起来,你现在代表作还没有,你自己那边看看,弄一个抽奖活动,回报一下那群可爱的粉丝。】
温臻得知自己网上的风评开始好转后,心情莫名激动,她知道可能是这段时间的粉丝拼命为她洗白。
芒姐也是掩饰不住的兴奋,温臻在她手里待了三年,所有人都以为她是张废牌了,结果现在参加一个综艺节目后,热搜上了起来。递过来的通告也多了起来。
看过芒姐给她发消息,她思索过后,打算自己制作两款点心回报粉丝。
想过之后又点开微博,准备看一眼消息。这次综艺给她涨了些粉,后援会也加了近万多人宣传。但是总体上还是差不多破百万了。
后援会新加入cp粉偏多,但也有不少颜粉,人数虽不多,但经过也是很活跃。微博数据经由这段时间她们的努力后能看见明显的成果,她的转发量已经可以破万了,好歹又有了小花的排面。
群里的大家也很齐心协力,昨天凌晨一点打投组还在庆祝――
【臻臻置道:“今天我的粉丝破百万了,为了谢谢我可爱的珍珠们,今天要做两道点心送给你们。”
“同时也要告诉我的珍珠们,在经历过任何的挫折、不管是感情还是生活,都要告诉自己:我很优秀,不要轻易去放弃。你要做的,就是好好爱自己,让你的优秀配得上任何一份珍贵的爱情!相信总有一个人会跨越山海来爱你!”
粉丝们听到唐乔乔要抽送自己亲手做的点心,弹幕都疯狂了。
【真的吗!真的吗!】
【有生之年吃到臻臻的点心!!!】
【臻臻做什么我都吃,我不挑】
【前提条件是,我抽的到吗?】
【本非酋表示想吃!】
唐乔乔想了想,准备做2款高颜值少女心的点心。对了,就做中式点心届的颜值担当荷花酥和四叶草酥。
现在的人为了方便大多直接用食用色素,温臻却不嫌麻烦,用刚刚准备好小萝卜和菠菜榨汁,榨出来粉红和碧绿两种颜色。
蔬菜汁分别加入面团当中,和猪油、水和成面团,也就是水油皮。
粉色面团可爱,绿色面团清新,放在一旁醒一会儿面。
酥类的点心都少不了用到干油酥,油酥最好用洁白的猪油。猪肉加入面粉之中,充分糅合,使之没有一点干燥的地方,然后分成一个个小剂子。
水油皮醒好了之后,同样分成大小均匀的剂子,压成面皮。
然后将干油酥包进面皮里,压平之后,经过多次折叠后擀平,接着就可以包馅儿了。
唐乔乔这次选用的是莲蓉芋泥馅儿。黄油软化之后,加入芋泥、细砂糖、莲蓉和牛奶细细拌匀,然后搓成一个个紫色的小团子。
再将小团子包进酥皮里,揉搓成一个圆形的胚子。
在圆圆的胚子顶部用刀划出一个“米”字,然后就是最关键的一步——下锅油炸。
温臻伸手试了试油温,然后将圆胚子放入油锅中开炸。火不能太大,在炸制的过程中,圆形的胚子会慢慢绽放成荷花的形状。因为酥皮进行过多次折叠,所以花瓣处是一层层的,又薄又脆。
等到荷花完全绽放开来,就可以出锅了。
为了让粉丝们看得更加清楚荷花的绽放,温臻拿起手机凑近了拍。
【啊啊啊啊好美啊,荷花盛开了】
【这哪是吃的,简直是艺术品!!!】
【太漂亮吧,像真的荷花一样,粉粉嫩嫩的好好看啊】
………
四叶草酥和荷花酥一样,同样需要水油皮和干


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