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第39章


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温臻没有用酱,而是将椒盐、辣椒和芝麻粒碾碎混合后撒在藕夹上,各种香味混合,扑鼻而来。
温臻看着现在她做的有水煮牛肉、卤肉可以搭配饭做成卤肉饭一起卖,葱油鸡,藕夹…………嗯!再做一个汤好了,剩下的就按照原先甄大厨的菜单来做就好。
汤就做个冬瓜莲藕排骨汤,现在开始煲了虽然有点晚了,但是也是不错的。还是可以将冬瓜和莲藕的清香以及猪蹄被熬出来的浓郁胶质,完美地融合在一起,汤底清淡爽口,香气四溢,最是滋补。适合夏天喝!
温臻亮了一手,中餐厅的众人的胃都被彻底收服了!太好吃了!他们这几天的客人可有口福了。他们也是吃的个肚子圆圆的,差点没吃撑躺在椅子上。
时间接近五点四十左右,中餐厅的第一桌客人终于来了!
是一对外国夫妻,还带着两个小女孩。
何洛星化身微笑店长,立刻迎了上去,用比较流利的英文说道:“欢迎四位,这是我们店里的菜单。”
“谢谢。”外国客人拿着菜单在上面看来看去,男人和妻子在商量着什么,一会点头一会又摇头的。
何洛星见状上前问道:“你们好,有什么可以帮到几位吗?”
“你们是华夏人吗?这是华夏美食?!”男人问道。
他们经常去外国旅游,华夏自然也去过,但是还没有在本地吃过正宗的华夏美食。
何洛星点了点头,笑容中带着丝丝自豪:“我来自华夏,我们餐厅做的都是华夏美食。”
“噢!华夏!”
男人竖起个大拇指:“华夏美食很好吃的!”
“谢谢。”何洛星嘴角含笑,而后问道:“刚才见您和夫人在讨论菜单,不知道有没有可以帮到您的?”
外国夫妻恍然,男人想了想说道:“我的两个小孩都不能吃辣,但我和夫人想吃辣,我不知道这些菜哪个是辣的。”
何洛星闻言看来一眼菜单,其实这上面是有标注的。
不过这些外国客人看不懂也很正常。何洛星指着菜单:“这上面如果有辣椒标注的就是辣的,越多辣椒越辣,没有标注的话就是不辣。”
何洛星接着说道:“推荐一下我们今天的大厨——温臻做的水煮牛肉,这个是辣菜,小孩子可以点葱油鸡,藕夹,这个是不辣的,饭可以点卤肉饭,很美味的!”
听完何洛星的推荐,外国夫妻才了然地点了点头。
他们刚才还以为这些小辣椒的标注是为了让菜名更好看才放上去的。
知道了菜单的辣度是怎么选之后,老外夫妻很快就点了三个菜和三个卤肉饭,还有两杯酸梅汤。
何洛星把菜单一收,走到厨房,报了菜名在厨房里面的温臻。再顺便把菜单挂在墙上。
温臻这边收到订单,围好围裙开始干活,厨房里开始忙碌起来了。
很快,第二桌、第三桌客人也慢慢到来。
现在是下午六点半,已经是饭点了,人多也很正常。
客人到来,中餐厅渐入佳境,后厨一片忙活。
反观前厅这边,就比较从容一些。
在前厅工作的每一个人每一句话和微笑都恰到好处,让客人感觉就像是遇到多年的朋友一样。
“欢迎来到中餐厅,这是菜单。”
又来了一桌客人,不过就在宋云清把菜单放在桌上的时候,那位客人却是惊喜地说道。
“啊!宋云清!!”
“太不容易了,我们终于找到了!今天是谁主厨,是不是温臻!!”两个女孩子特别高兴,因为功夫不负有心人,她们终于找到了《令人心动的美食》开的餐厅了。
“咦?你们是臻臻姐的粉丝啊!今天就是臻臻姐主厨。”宋云清很是惊讶,因为眼前和他说话的这五位华夏女孩子,估计是专门为了温臻而来。
“是啊,我们是特意过来这边吃臻臻做的美食的,顺便来旅游的。”五个女孩子笑容满满对着宋云清说。
闻言宋云清也笑着比起大拇指说道:“臻臻姐的手艺是真的很赞,今天的菜都是臻臻姐做的,不过我推荐你们点——


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