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第一百四十二章 小生意经


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结果到了第二日,福掌柜又派人来了。
魏良只能遗憾的告诉伙计,没货了,要过两日。
福掌柜没想到就这一碟子鱼,还被自个东家惦记上了,忙让伙计驾着车就去了李家庙,奔着阮湘家去了。
阮湘这两天没去店里,前几日,不是有人送了柳氏一篮子毛豆嘛,阮湘昨日去了县里,打着给柳氏抓药的名义,去县里囤了批调料。
这水煮毛豆也是一道下酒菜,蚊子在小也是肉,不能小看喽。
“不积小流,无以成江河。”
等听到小黑的叫声,阮湘刚煮了一锅毛豆出来,她的先练练手。
“哎呀,怎么是掌柜的您?”阮湘吃惊的看着门口的人。
“嘿,我这是无事不登三宝店,有事找你来了!”福掌柜开着玩笑,拱手笑道。
“你让伙计跑一趟就行,怎么还亲自来了呢,快请进!”
“阮娘子,生意兴隆,就是我,也看了眼热,真是好手段!”福掌柜佩服的说道。
“都是大伙捧场!”阮湘笑的眉眼弯弯,给福掌柜倒着茶水。
“咦?”福掌柜看着茶碗里的菊花。
“这几日,天气干燥,这是我特意在药铺买的,去火!掌柜的可还喝得惯?”
“还是有些别样的味道,不过正好,天气却是干燥!正合适!”
“我也就长话短说,昨日你店里新做的酒糟鱼,还有没有,匀我点!”
福掌柜这么不客气,阮湘反而笑了。
“不瞒掌柜的,我呀,拢共就做了那么几坛,大部分都让您给拿走了!”
“啊?我说妹子,真没有嘛?不瞒你说,昨日刚好我们东家来店里查账目,他那个人也爱吃,我就把你那鱼,给他上了一盘。”
“谁知道哎,吃上瘾了!”
“楼下的客人,一位店里上新菜了,一个劲的催,等我们东家想回家带点的时候,没了!”
说到这,福掌柜苦笑道:“真没有了?”
阮湘笑眯了眼:“有是有,只不过还没入味!等过两日才能吃!”
“那也成!”福掌柜没想到柳暗花明又一村,当下大喜道。
“有多少,我都要了,日后你给我店里也做上一批!”
福掌柜去掉心头大事,又变得精明能干起来。
阮湘却让他等会,从厨房端上一碗毛豆。
“掌柜的,尝尝。”
“哎呀,豌豆?店里这玩意多着呢!”福掌柜摆摆手,“就不吃了,你说东西在哪里,我让伙计搬上车,这就告辞了,店里还有事,我也不能离开太久了!”
虽然多少有点卸磨杀驴的味道,但他还是站起来要走。
“你先尝尝我这个!”阮湘坚持道。
“行吧!”福掌柜无奈,坐下来,准备用手拨开。
“试试用牙齿!不然没什么味!”阮湘嘴角的笑意不止。
福掌柜也不嫌弃,就照着她的法子用牙齿刮开豆子。
“嗯~这是?”福掌柜惊讶的看着手里的豆子皮,又拿起几个塞进嘴巴里。
“妹子,有啥意思你就直说吧!”
阮湘脸上带着笑,心里想的却是:“我想让你掏钱。”
“掌柜的,跟您说句实话,我这鱼,三日就可食用,这天热,放两三天。”
“这要是越往后,天冷,那放个十天半个月,准没问题!”
“我记得,掌柜的跟我说过,你们东家生意挺大的,那这鱼……”
接下来的话,阮湘不说,福掌柜也懂!
他本来没想过这茬,只是想着算是照拂阮湘的生意。
“妹子,那你跟我说句实话,你这一坛子,挣多少!”
阮湘低头沉吟了半天:“不瞒您说,这青鱼八文一斤,去头去尾,一坛子也就十二斤鱼。”
“调料,真不贵,我也没具体算,大致下来,如果是散卖,一坛鱼最多赚二百文!”
福掌柜吃了一惊,站起身来,那日,他店里也就半天的功夫就卖出去四坛,那要是货物储备够量,一日不得一两,就算是那日是卖了个新鲜,可这一月下来,光这道菜,赚的也不下二十两了。
“没想到呀,就这么一盘不起眼的下酒菜!”福掌柜有些发愣。


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