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第一百二十八章 编瞎话的厨子


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建一个预制食品车间能花多少钱?姚远没有什么具体概念,但是知道,光是租用厂房这一块,一年没有个上百万恐怕是下不来。
就哀叹,怎么干什么都是绕不过那些个地产商的盘剥,那些个孙子跑马圈地,坐地收钱,难怪日子过得那么舒坦。
想弄个车间没有个上千平米的地方估计是耍不开的,要求交通还得方便,按现在的地价,像样点的地方,每平米租金最少都得四五块钱,就按一千平米的地方来算,那每天就得是四千块钱的硬成本,这样核算下来光是租金这一项,每年就是一百五十万的投入。
自己辛辛苦苦做出来的预制菜产品卖出去,每份毛利就算是能达到二十元,那也得卖出去七八万份的产品,才能抵回来这个租金的成本啊。
而想启动这个项目,租金再加上装修、设备、人员的投入,恐怕手里没有五六百万,就玩不起来。
虽然明明知道,这会是一个好项目,但姚远还在犹犹豫豫的不肯开始动手。
当然也是因为现在的中心厨房还能应付的过来,当下的销量就靠着登门的客人口口相传的,口碑在慢慢发酵,当然销量就不值一提了。但是随着年底的消费高峰到来,到时候会是什么情况可就难说了。
事业一干起来,往往就是事情推着人往前跑,想慢都慢不下来。
刘能兴已经提过两次了,问什么时候还做那个“八大碗”的网上带货直播,看来他已经尝到甜头,有点上瘾了。
一个肯帮助村民直播带货的镇领导,以后这就会是他的一个标签,也是一个梯子,没准就能借着这个机会,以后就能平步青云了。
姚远跟韩明核计了一番,于是把厨房做了些调整,分出一部分人专门负责八大碗的外卖预制品的制作、包装还有发货工作,算是给一个多月后就会到来的年底销售高峰提前做准备。
至于其他的产品,先是接着研发,定型,不着急上市,先把一个“八大碗”做起来再说。
同时也跟刘能、不对、是刘能兴商量好,等到十二月中开始,集中做几期直播,在元旦之前把这个产品给炒热。
小红英这个臭丫头一口一个刘能的叫着,已经成功的把姚远也给带偏了,变得对领导不是那么尊重。
......
天渐渐冷了,山里的冬天来的早,水库的水边已经有了一层薄薄的冰碴,山坡上、地头边的零零散散的柿子树下,有穿着白色工服的厨子还有村里服务公司的那几位女服务员,三三两两的凑在了一起,有人手里拿着长杆,长杆的一头挂了网兜,在嘻嘻哈哈的打柿子。
山里不值钱的柿子,经过厨师的料理,明年就会变成大家趋之若鹜的甜品,会是明年的美食村的一款爆品。
姚远和鲁胖子站在水库边上,匆匆忙忙脱下了潜水服,换上了厚衣服,看着一箱茅台酒,周围还有刚刚拆下来的防水布,在讨论。
鲁胖子将信将疑:“你那么肯定剩下的那些箱子里也都是茅台?”
“当然了,如果水下的这些箱子,就是我当年看见那个人扔到水里的那一批,那就绝对
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没跑了!”
“你怎么知道这事一定是他干的?”
“除了他没别人,当时的那辆车是挂的总参的军牌,你想想还有谁会干这种事情,什么人会把这茅台酒往水里扔呢?那个孙子倒卖情报的事犯了以后,他收藏的那些茅台酒后来谁也没找到,都不知道去哪了,这还不好联想吗?那么多酒,得能堆满了半个屋子,还能藏到哪去,所以这些肯定就是他藏起来的,估计是想销赃灭迹。再说了当年这里是军事禁区,除了像他这样的部队里的大官,别人也进不来呀。”
“那你是怎么进来的?”
姚远回首一指:“我没进来,是在半山腰看见的。”
鲁胖子好像信了几分:“也是,那个年头也就是部队里的人对茅台感兴趣,要说那个孙子都是将军一级的大官了,家里趁点茅台酒也不算什么,肯定都是下级给孝敬的。”
姚远脸上也轻松了点:“就是,所以


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