是这样，只要那个煤气灶和风机一开，厨房里就又吵又燥，这个时候的人就没有几个好脾气的。
这样的情况下，平日的沟通就会变得非常重要，大多数厨师长都会经常下班后，带着一帮兄弟喝喝夜啤酒，聊聊天，增进一下感情。
像是这样的聚会，也是大家沟通感情的好机会，笑笑闹闹间，有些平日里不经意间留下的一些过节和龌龊，也就很容易揭了过去。
“明天是那位羊蝎子冯来咱们这拍视频吗？”韩明夹着一根烟问，显然他平常不太吸烟，就让那只烟在手缝里燃烧。
“没错，魏厨跟他一起过来，好像也是拍两个视频，一个是要拍他们家祖传的羊蝎子的做法，还有一个就是拍小吃‘煎灌肠’。”姚远回答。
“‘煎灌肠’有什么好拍的？商场里不是都有卖成品的吗？买回来一煎不就完了？”张成万村长看惯了那些名厨的表演，对一个小小的“炸灌肠”有点看不上。
“你不懂就别瞎说，明天他的羊蝎子估计没什么好看的，他们冯家的那味祖传的调料包肯定是不肯公开的，倒是这个‘煎灌肠’值得期待，早年间的这一道小吃，可是风靡隆福寺市场，有那么多食客趋之若鹜，当中肯定有什么诀窍，如果像是别的餐厅那样，就是把个淀粉块用油煎一煎就端上去，那也就没必要专门拍这么一集视频了。”姚远分析着。
韩明也点头称是：“这个“煎灌肠”其实也可以摆在村里卖，咱们厨房提供成品，就在村里街角支个摊子，可能生意也会不错呢。”
关鹏突然一拍大腿：“不对！姚远！你想想，你想找个地方开办预制食品车间，这个养老院不就是现成的场地吗？！”
关鹏突然提高了嗓门，嗓门之高都有些破了音，大家被吓了一跳，看着关鹏都觉得他莫名其妙。
“你想想看啊！养老院用到的地方地皮、建筑都是镇上免费提供，不要钱，也没租金的！”
对呀，这个大家都知道。
“你再想想，度假村那么大的地方，作为养老院来说根本就用不了，而且这个度假村现成的就有两个餐厅，当中一个不正好可以用作你的预制食品车间吗？”
咦？这倒是个好思路，可是人家政府能同意吗？用免费的地方经营盈利，肯定会违反政策呀！
“你还不知道吧，养老院这种民生项目，在政府这边都是免税的，就连用电、用水都是平价的居民的价格标准。”
这倒是头次听说，水、电这一块的成本对于一间中心厨房来说可不便宜，如果是走居民用电、用水的计价标准，可能省下不少钱呢！
关鹏越说越激动。
“一个牌
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子，两套班子，咱们成本上是不是能节约很多呢，房租、水电不算，办公场所甚至还有公用车都能省下来吧？！”
“对了，就连厨房班子是不是也能节省了呢？养老院的营养餐本来就需要一套人马，两下一合并是不是就都能兼顾了呢？”
好家伙，这个关鹏就像是突然开了窍，各种想法就连珠炮似的往外冒。
以至于有一个瞬间，姚远怀疑他在养老院项目上肯定是吃了回扣，要不怎么能这么执著呢？！
不过他说的好像也有一点道理，只不过这个想法行得通、行不通还是另外一回事，毕竟这是人家养老院才能享受到的政策优惠，你一家企业想拿到可不一定那么容易。
张成万也在一边迟疑的说道：“如果开养老院里面有那么多弯弯绕，我觉得还真不能让外人来干，好好的一个项目，别让一些黑心商人给弄毁了，”
就不知道这位老村长哪里来的信心，合着别人干就是黑心商人，你上去就能干好是怎么滴？再说了人家那是公开招标，要走流程的，你怎么知道你就能中标？
都忘了吗，刚刚说完的，没有客源，没有客源你还玩个屁！每年最少要烧掉一千多万呢，这个运营费用从哪来？怎么好好的两个人，就都掉进这个养老院的坑里就爬不出来呢？
姚远手捂额头，这就是三个臭皮匠、能顶一个诸葛