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第八十二章 愉快地品尝


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一锄头下去,就把地里的二颗红薯给一分为二了,章子俊连忙说道:“陛下,挖红薯得在边上慢慢挖,最后一扒拉就不会挖碎了。”
现在的朱见深童心大发,按着指点,最后一拔拉果然又翻出了四颗。自有内官连忙把翻出的红薯拿了出来,就这样朱见深连挖了好几颗才感觉累了,扔下锄头道:“快快挖,让朕看看,这地下有多少红薯。”
其实早就有许多大臣跟着在挖了,特别是户部官员,那叫一个激动,有些人没有工具,直接用手扒拉了,不一会只见地头上的红薯越来越多,章子俊早就准备好了大竹筐,在众多官员的帮助下,全部抬到了院中,而现在院中户部官员正在过秤,来来来抬稳了,一百六十斤,下一筐,一百五十六斤,再下一筐,一百四十三斤… … 。
最后,有户部官员报给朱见深道:“陛下,总共合计一千四百零五斤,合九石三斗整。”
这一报出数目,全部人都震惊了,这还是只有不到一亩的地,就收了九石三斗,妥妥地超千斤了。
最激动的莫过于彭时了,连朱见深也被感染了,直说了三个好。目前在场的所有朝臣都知道,这将意味着什么?意味着大明从此不会挨饿了,许多朝中老臣有些人哭了起来。
章子俊一撇嘴,心想古人动不动就哭,激动了哭,发怒了也哭,户部主事王镶出列说道:“陛下,有了此物,这是大明之福,臣推举大力推广种植。”随即一大帮人随声附和道:“臣附议。”
章子俊站在一边冷笑,心想玛德,这就成了大明之福了,没一点老子什么事。这过河拆桥的本事真高,一个时辰前,有些朝臣还在说着风凉话,想看章子俊今天怎么收场,现在好了结果出来了,来抢功了。
只见朱见深又在哼哼唧唧犯口吃了,章子俊微笑着道:“各位,各位臣工就不想尝尝此红薯,还有玉米、土豆的味道?”
立马有人应和道:“是啊,章侍读说的对,先尝尝味道如何。”
这步骤也是章子俊早就安排好的,随着章子俊一声喊叫,翠花上菜喽,只见陈师母领着四美人,雅琴,荷香,雪柳、馨儿各人手中托着一大盘,章子俊指着雅琴盘中道:“陛下请看,这就是玉米,现在已经煮熟,此玉米中间有一个棒心不能食,只吃外面的米粒即可,内官从盘中取出一个玉米,一边听着章子俊的解释吃法,章子俊接着说道:‘玉米的吃法很多样,可是像现在这样整根水煮啃着吃,不过最好是把玉米粒剥下来,磨成面,做成饼或是做成馒头,可篜、可烤、可烙、可煮,最重要是可当主食。
朱见深看着色泽金黄的玉米很是诱人,没等章子俊说完,就在一边啃了起来,章子俊也不管,直接让雅琴把余下玉米切成小段,分食给众多大臣们,可是不够分的,余下的人只能看着别人吃。可也有人咬一口后,传给别人的,这些章子俊只当没看见。
没等玉米尝出什么味,章子俊指着荷香道:”此盘中是土豆,这是土豆切成了丝,加入醋跟辣椒一起爆炒,叫酸辣土豆丝,陛下尝尝。”
一边又接着说道:“土豆可以用作菜肴,也能作为主食,可油炸、可炭烤,吃着特别香。”
刚说完,只见朱见深一口玉米,一口土豆丝吃的呲牙咧嘴状,嘴里含糊地道:“嗯,好吃,好吃的很啊。”
章子俊心想,爆炒出来的能不好吃吗?现在大明要吃爆炒的菜,在京城里面只有数一数二的大酒楼才能吃到,皇宫里的御厨也不会天天有,大多全是篜、煮、烤。
这就要说道炒菜在明朝的流行,炒菜发源在南宋时期,到了明朝中后期才慢慢流行起来,而此时正是炒菜将要流行起来却没有流行起来的交替时候,一些京城的大饭庄、大酒楼已经在做了,炒菜成为主流还要等到嘉靖年后,之所以在宋朝之前炒菜没有普及,史学家认为跟铁锅以及油料有关。
铁锅没有普及,加之供人食用的油料较少。没有锅没有油,纯属干煸。到了明朝随着榨油技术提高,铁锅得到普及,因此炒菜逐渐成为


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