“是挺败家的,真是的,好好学个针线多好?”李氏摇头。
不管别人怎么着,沐西的肘子是第二天出来了,红彤彤,油汪汪,香喷喷,姐俩吃了半个,给周家姐妹留了半个,剩下的沐西说是去卖。实际一出门就进了空间,出去逛了小半天,回来篮子是空的。
第二天见到周家姐妹说起“卖倒是卖了,就是贱卖处理了,多少赚了点,没白忙活。”
“以后别干了,那是男人做的,你不如跟我们做做针线,我们帮着成衣铺做成衣,一件也能赚几十文。”
“我干不了,我再试试别的,还给你们留着肘子呢!你们尝尝味道”已经凉了,沐西热了热,四个人一起吃的。周素月一吃惊讶“这味道很好啊,跟爹和大哥他们做的也差不多,味道稍稍有些不同,但是沐西做的很好吃”
“我吃着也好”姐妹俩同意认为沐西做的肘子真的可以与老爹做的比。周家人是怎么也不会相信的,这两天赶上一家做白事,发丧三天,周家男人整整忙了三天。
周伟民再次给沐西挑水时,沐西做的皮蛋瘦肉粥和猪肉大葱的包子。周伟民将水挑满零一担,坐在厨房慢慢吃了两碗粥和两个包子。
“明儿能不能给我做一锅白粥?我就想吃白粥,非常想!”
“可以”白粥什么也不放。
这天沐西做扣肉和红烧肉,照样吃一碗卖出去其他,不管怎么卖,回来肯定告诉空回来的。
周伟民第二天就吃到了白粥,软软滑滑的白粥只有米的香气却让他再次落泪。他仿佛看到有个女子在为他煮白粥,纤细的腰肢,丰满的臀,她认真搅动着勺子,专注的样子一直都刻在他的心里。
他看沐西,不知为什么,他觉得沐西就是那个女子,“我也会做粥,我做的跟我娘做的不一样,却与你做的一样,一个味道。我觉得这个味才是粥的味道。”他看着沐西的眼睛,慢慢地眼里满是柔情,他好像一直在等待寻找着这么一个人。此时周维民眼圈湿润了,就像找到了多年丢失的宝贝。
“你知道我用的是什么大米吗?”沐西问。
“不是北方米,北方米做不出这个味道,只有籼米才能做出来。”周维民不用考虑就能回答。
“对!曾经有个人喜欢喝白粥,是他教我做的”沐西想到了孔森,想到了那个对食物挑剔的男人。
“我想吃一辈子你做的粥,我真心的很想,很想,仿佛想了好多年。”
这是求婚还是什么?沐西看他那认真的样子笑道:“等我想好了回答你!”
沐西觉得自己的酱驴肉是应该有市场的,她可留着一锅老汤呢!酱牛肉的同时加了几块驴肉,驴肉她储备了很多,不吃浪费!一大锅酱肉香气四溢,赵大娘闻了好几天肉味今儿得了机会去周家找老太太。“那丫头天天鼓捣啥?见天的都是肉香,馋的我家孙子闹着要吃肉。”
“我那俩孙女去了几天,说那丫头天天做肉,听说是出去卖,卖是卖了,说是都便宜卖的。可能是想赚钱了!要怎么说没个大人就是不行!那玩意儿也是能随便做的?我家老头子可是跟师傅跟了十来年才敢接活的!”
“就是,就是!看着不大却是个能糟蹋的!我闻着香倒是香,你说她一个十几岁的丫头能做出啥来?那几个钱我看用不了几天就得被她败光!”
两个老太太瞎操心不提,她带着驴肉去廖宝贵的酒馆,“大叔,您尝尝”
“姑娘,好吃是好吃,可是来大叔这里最多的是苦力,是没钱的人,他们只想找地方喝口酒,唠唠嗑,歇会,你最好去那些二荤铺问问,他们那儿经常有些文人和商贩过去,也经常点几个酒菜。”廖宝贵道,但他还是留下两块驴肉试试。
京城的酒楼饭庄大致分五个等级,最高等级以伺候达官贵人为主,俗称大饭庄,名字常用某某堂,例如会贤堂,福寿堂。二等中等饭馆,也叫饭庄子,主要客人是一般官吏商人市民,字号常用xx楼,xx居,例如正阳楼,鸿兴楼。
三等是些小馆子,不做整桌酒席,只供米饭炒菜,面食小吃,以特色炒菜为
第七十九章 口子菜 11
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