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125榨油


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就从小溪发现了森林里有能榨油的文冠果,连着几天都拉着长风去森林里采摘,直到觉得足够了这才停止了自己的疯狂行为。
桑叶和阿香家,还有中年人恩与他女儿家,因为他们几家没有盘炕,这就表明他们不会留在这里过雪季,所以他们不需要储存东西,每次小溪去外面采摘储存的食物时,也都没有喊他们。
因为这段时间小溪一直忙,阿香和桑叶来找过几次她都不在家,慢慢得就来的少了。
因为这几天小溪一直在采摘文冠果,小花实在好奇,小溪只能向她解释了半天,文冠果能炸出食用的油,以后炒菜,还能油炸出很多好吃的东西。
小花别的没听明白,一听说这个果子榨出来的油,能做出很多好吃的东西,那她还能忍,立马和小溪说她也要去摘这个果子回来榨油,做好吃的。
小溪家已经摘够了,但是要陪他们一起去,她就没再摘文冠果,而是摘了好多野果子回来晒果干,留着以后给小糖果做零食吃。
在文冠果晒了几天后小溪全家上阵,用石头砸出里面的黑籽出来晒干。
先把晒干了的文冠果挑选干净,然后进行炒制微裂为宜。
因为这里没有碾子,他们只能拿着石头反复的砸碎文冠果籽,砸碎以后加水熬煮……
小溪让长风割了一些长草回来,做成了和现在一样的湿稻草,制成麻饼,再进行压榨,炸出了第一次油后,再把饼子打碎后进行第二次压榨。
小溪家榨油的时候,猛和峰就连阿红家的雄性南也来帮忙了,顺便也学习一下回去以后,他们就照这样子给自己家榨油。
小溪看着今年回来后长风从大青竹林里,砍回来特粗的青竹做得四五十公分粗的竹筒,这会儿满满的装了有十一个,这次她家榨的油,最少有一百二三十斤,够他们吃几年的了。
因为小花他们几家榨油都不娴熟,每家榨油的时候,还是把小溪叫了过去,告诉他们怎么做。
小溪去给小花家榨油的时候,在她家的石崖底下,看见了一个快做好的石磨,就问叫他们来帮忙的坤,“大河不是每天都要去挖你们居住的山洞吗?怎么还有时间做石磨。”
坤看着那块石磨说道:“听小花说你要做石磨,这是每天晚上吃完饭后,大河趁着睡觉前做的。”
小溪真没想到大河累了一天了,还把帮她要做石磨的事,放在了心里,多多少少让她有些不好意思,毕竟人家白天挖山洞已经很累了。
也许是因为自己帮他们家解决了山谷里居住的问题,但那也只是自己动动嘴,没帮上什么忙,没想到让他们记在了心里。
做的快做好了,小溪也没有再说不用做这种话。
几家的文冠果油都顺利的炸了出来,在小溪家炸出油的当天,她就用红粒果面粉做了一个炸油饼,送给了几家尝尝鲜。
让她没想到的是,雄性虽然不爱吃素食,但是很喜欢吃这些油炸食品,这不他们刚榨出油,就让小溪教他们家做油炸饼。
忙完了这几天小溪就想休息一下,青山就把大河做好的石磨送了过来。
小溪让青山把石磨放在了离居住山洞不远处一块平整的石头上,又端来了一盆水顺便就把石磨洗干净了。
又和要回去的青山说道:“以后你家的红粒果和玉米粒如果想要磨成粉的话,就拿过来,这个石磨就可以把它们磨成面粉。”
青山惊讶的看着这块石磨,他们一直不明白小溪要做这个东西是作什么用的,没想到这个石头块会这么有用。
小溪看着青山一脸不敢置信的走了出去,笑了笑也许他们只是觉得自己为了好玩,才做的石磨吧。
现在有了石磨能把这些磨成面粉储存起来,小溪再看堆成小山一样的玉米,还有在太阳底下晒成一片的红粒果。
真应了那句话,家中有粮,心不慌,现在小溪就有这种感觉。
就从上次掰完了那片玉米,长风他们又陆陆续续从别处找到了一些掰了回来,现在小溪家差不多有一千多斤的玉米了。
还晒了有四五百斤的芋头片,一百多斤的鱼干,


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