东市里逛，见有卖浑羊殁忽的，便带着她吃了一顿，结果小丫头就记住了，两天没吃就想了。
其实这浑羊殁忽是戎国的吃法，也不知道什么时候传入了庆国，并成为宫廷宴席佳肴，圣京城中的名菜。
“浑羊”就是全羊的意思。
“殁忽”则是戎国话的音译,翻译成庆国话的意思为宴席。
这浑羊殁忽的做法也很简单，就是把半大不大未成年的鹅杀了，去毛，掏去内脏，将肉末和米饭加多种调味料调和好，填入鹅腹中。
再取一头羊，亦宰杀去毛剥皮，去掉内脏，将未成年的鹅放入羊腹中，用线将口缝合，放在火上烤。
待羊肉烤熟后，打开缝口，取出鹅，然后将羊肉和鹅肉切了，混在一起吃，这就是所谓的“浑羊殁忽。”
东市上有专门卖浑羊殁忽的店，而且不止一家，据说一个戎国人开的店做出来的浑羊殁忽最为正宗，当然，其价格也比别的店贵了三成。
张顾带着碧羽去吃的那家专卖浑羊殁忽的店，就是戎国人开的。
张顾见碧羽又想吃浑羊殁忽了，便笑道：“你想吃，那咱们就再去吃一次，我也觉得他家的浑羊殁忽很好吃。”
“少爷，你说也怪了。”碧羽一边给张顾洗着脚一边说道：“咱们寮方城就挨着戎国，可是寮方城却没有卖浑羊殁忽的，你说怪是不怪？”
张顾说道：“这有什么怪的？你看浑羊殁忽卖得多贵，咱们寮方城有几家人能吃得起？
要是把店开在寮方城，那还不得饿死啊？”
“也是啊，我怎么没想到。”碧羽笑道：“要不少爷问问那个东西是怎么做的吧，以后咱们想吃了，咱们在家里自己做，这样能省不少钱呢。”
张顾哈哈笑道：“圣京城里好吃的东西多了，要是你觉得好吃就学会了自己做，那咱家就不用做别的了，开个酒楼好了。”
“开酒楼好啊。”碧羽抬头看着张顾笑道：“少爷，不如咱们开个酒楼吧，到时候想吃什么就叫厨子做什么。
而且酒楼还能赚钱，这样不是挺好吗？”
https://www.xddxs.co/read/54298/30198486.html
天才一秒记住本站地址：www.xddxs.co。新顶点小说手机版阅读网址：m.xddxs.co