经过在住进试卫馆后这一个多月以来的观察，青登对师母阿笔的性格也算是有一定的了解了。
一言以蔽之——她是位性格颇强势、泼辣的剑馆女主人。
为人有些不苟言笑，细细想来，青登在试卫馆住那么长时间了，见到阿笔露出开心笑颜的次数似乎还不超过10次。
忘记具体是在何时了，青登从冲田那听说过一点阿笔的往事。
阿笔她出身自某个家境很好的武家，姑且也算是一个大小姐，她这种强势的性格，兴许就是被她这家境所促成的。
优异的出身，让阿笔自小就接受着极良好的教育。
光论学识的话，从小饱读诗书的阿笔自然是比只是一介武人、连汉字都认不太全的周助要高到不知哪儿去。
所以在试卫馆落成后，馆内的财务工作都是交由阿笔来负责的。
周助管剑馆的运营，阿笔管剑馆的钱袋子，同时也管他们这一大家子人的吃喝拉撒，夫妻俩分工明确。
所以，只要能知道阿笔平日里都在试卫馆内负责什么工作，就不难理解阿笔这几日在见着试卫馆的“营业额”节节攀升后，为什么会变得那么温柔了。
“啊，对了，说起婶婶……橘君，得快点把这事告诉你呢。”冲田忽然道，“师傅、婶婶还有近藤兄他们刚才出门了，大概要到暮四时（晚上8点）他们才会回来。”
“师傅他们出门了？”几分惑色攀上青登的脸颊，“他们这个时候出门做什么？”
“也没什么。”冲田答，“在今天上午的时候，师傅他们的一个住在江户北郊的亲戚不慎摔伤了腿，所以师傅他们一起去看望下他们的这个亲戚而已。”
“原来是去看望亲戚啊。他们得暮四时才能回来吗……那也就是说今天的晚饭得我、你、斋藤还有九兵卫四人来设法解决咯。”
冲田用力地点了点头后，便见他兴冲冲地说：“橘君，我们今晚不如别在家做饭了，去外面吃荞麦面如何？”
“嗯？冲田君你想去外面吃饭吗？”
“嗯！”冲田再一次用力地点了点头，“好久没吃荞麦面了，想去久违地品尝一番，橘君你觉得如何？”
“荞麦面啊……”
——说起来，我也好久没吃过面条了呢……
想起自己也有段时间没尝过面味的青登仅思考了片刻后便微微颔首：
“我没问题。”
……
……
青登问了问九兵卫还有斋藤的意见。
九兵卫这位橘家的老忠仆毫不犹豫地表示：不论是去吃什么他都没有意见，只要别去那种治安很不好的危险区域就好。
而斋藤就更不用说了。
不论青登问他要吃什么、想吃什么、要不要和他去什么地方吃东西……这个男人都只会面无表情地答一句：“我随意。”
既然全票通过了，那么事不宜迟——青登他们一行四人关了试卫馆，向着某座距离试卫馆并不远、冲田听人介绍说非常好吃的某座面馆大步进发。
现在恰好是饭点。
在撩开写有一个大大的“面”字的门帘，进了这座面馆后，酱料的香味、人的汗味、嗦面的声音、聊天的声响……这些气味、声音所组成的澎湃“波浪”一股脑地向青登等人拍来。
“欢迎光临！”一名腰间系着围裙，一副手代打扮的年轻女孩一边将手里正捧着的一碗面条端到其身侧的某名客人的桌上，一边用极重的京都口音来热情地跟青登等人打招呼。
“四位！”冲田向手代竖起四根手指，“请问还有位置吗？”
“有的有的！请跟我来！”
手代将青登等人领到位于面馆一角的一张能够坐6个人的仍空着的餐桌旁。
众人围着空餐桌各自坐定后，青登将视线一抬，看向挂在一旁墙上的菜单。
这家面馆虽不大，但菜品却是挺丰富的。
清汤荞麦面，16文钱。大酱荞麦面，18文钱。天妇罗荞麦，32文钱……青登飞快地将菜单上所写的菜名逐一扫过。
这菜单写得相当细心。
有些面的后面还写有着一行小字来标注这份面有什么特点。
比如—