看着狼狈走出后厨的羊鬼子,江莱带头鼓起了掌。
“啪啪啪,啪啪啪,”
能混进明珠摊排名第一西餐厅后厨的,都不是傻瓜,在场的纷纷用力跟着鼓起了掌。
“啪啪啪,啪啪啪...”
江莱笑着对冯经理道:“老冯,剩下的就交给你了。”
冯经理忙点头哈腰,请陆远到了他的办公室,谈起了工资待遇。
反正都事先商量好的,不过冯经理心里还是一阵泛酸。
自己冒着进局子的风险,一年下来也就只能赚个小千万。
而眼前这个水货,就因为是老板的朋友,就能比他赚的还多。
他刚才吃了一小块陆远做的惠灵顿牛排,味道是不错,可远远没达到三星的水平。
...
一刻钟后,正在大堂转悠的江莱,见到从老冯办公出来的陆远:
“谈好了?”
见到是自己的衣食父母,虽然赶着向甘敬报喜,但陆远还是停下脚:“谈好了。谢了。”
江莱甩了个眼神:
“找个地方,庆祝一下?”
虽然有些心动,陆远还是微微摇头:“出去趟,晚上,我请你。”
看着急匆匆出门的陆远,江莱气的跺了跺脚。
这个混蛋,百分百是找去找甘敬。
都怪江浩坤!
第二天,灰鲸餐厅。
“笃笃笃。”
“进来。”
冯经理轻轻关上门,走到办公桌前,“大小姐。”
江莱看了眼欲言又止的冯经理,“有事?”
冯经理点点头。
“说!”
“是关于后厨的。陆远刚才找我了,给了一份名单给我。”
“什么名单?”
“后厨辞退名单。”
江莱道:“怎么了,这不是正常的吗。”大厨都有自己的一套班子,既然换了主厨,开除几个人天经地义。
冯经理苦笑道:“陆远只准备留下三个小工,其他二十来个后厨都要开了....这么干后厨要乱套的....”
江莱顿了下后道:“照他说的做。”
她相信陆远不会坑她,否则就是坑他自己。
隔了一天,冯经理苦着脸,不得不再次敲响了江大小姐的办公室。
看到老冯的脸像是刷了苦瓜似的,江莱好奇道:
“又是后厨的事?”
冯经理点点头道:“大小姐,陆主厨已经把后厨的人员配齐了。”
江莱笑道:“那不是好事。我就说嘛,他要是没把握,不会无缘无故把后厨的人全开了。”
冯经理道:“大小姐,可这些人的工资,陆主厨开的太高了。”
这种小事,也来和她说。
江莱有些不满道:“有多高?十倍?”
冯经理道:“那倒没那么多。可比原先的,都高出了三倍。”
江莱不在意道:“三倍就三倍喽。”
“大小姐,原先后厨所有员工的费用差不多500万左右/年。
可如今的话,差不多要两千万。
去年我们这家店,一年的净利润也就一千万多点。这么下去,明年的财务报表上,可能会出现亏损。
而且,后厨的工资涨了三倍,其他部门涨不涨?
要是不涨,大家伙心里肯定会不舒服。可真要涨...”
江莱有点脑壳疼,真要出现亏损,那自己在江氏集团的前路,基本就断了。
可陆远这边....
死了不知道多少脑细胞,无意间瞥到一旁的老冯。立即想到,这位可是只大肥羊啊!
有了。
江莱笑着挥手道:“这事我已经有办法了。今年的报表肯定不会比去年的难看。其他部门的工资....都涨30%,要是再有人抱怨的,叫他们滚蛋。你出去吧。”
嗯?
这么快就想到办法了?
冯经理想了会,也没想到这位老佛爷会怎么破局。
不过大小姐都打包票了,想来应该不会开玩笑,毕竟这家店的负责人可是她。
真要忽悠了他,明年报表出现亏损,板子也落不到他身上。
看着一脸轻松走出办公室的老
第一章 四合院
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