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散养走地鸡


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乌小惹悠悠转醒,吃罢早饭就安排小萝莉去准备第二天喂兔子的杂草,自己则到处打理,准备迎接张家口子。
兔子是个好东西,正好王杉略懂如何纺织,她就想着研究一下利用兔毛做衣服,纺线织毛衣,穿在里面应该很舒服,兔子又可以吃,只是这种不知道什么品种的兔子,好像毛质并不好,不过也比她们穿麻布衣服,又只能用旧得不能再旧的棉花要好多了。
乌小惹正想着,张家那口子就来了,她没有自我介绍,乌小惹也不知道该怎么称呼她,犹豫了一下,只能称呼为婶子了。张家那口子微微一笑,像是看到她的疑惑,说叫她龙姐就行。
只见龙姐挎着个篮子,上面装了一些鸡蛋,抓了一只鸡,看得出来是母鸡,别的就不知道了,乌小惹好奇地看着这只鸡,摸摸鸡头,这个时代也不知道鸡的保养是怎么做的,万一发鸡瘟呢?
她记得以前小时后散养过几只小鸡,连续好几天每天早上死一只,直到只剩下一只,后来长大成了小母鸡,还和别人家的小公鸡私奔了……据说这种死法就是发鸡瘟。乌小惹也不了解到底怎么回事。
龙姐好奇地打量乌小惹的居所,破烂的小屋已经被收拾干净整齐,虽然落魄却很有美感,乌小惹拿了一束花送给她,正是野菊花和红蓼加些秋天的硬草杆杆弄的。让她十分高兴,脸一笑露出两个酒窝。
原来是个甜美人,龙姐脸庞圆润,额头饱满,昨天生气了一天都没有给乌小惹留下凶狠的印象,如今一笑更是温柔,有点像后世的台湾某明星。
龙姐磨蹭了半天,才说出她要学做厨的想法来,虽然乌小惹猜到了,但是仍然很为难,她不知道要教啥啊,但是人家送了只鸡,这在古代平民百姓之间,怎么也算是厚礼了,还有一篮子鸡蛋,乌小惹只能叫她在一旁看着自学。
龙姐对着张大叔挺凶的,但是对外人却很温柔,那相貌气质也让人讨厌不起来,此时她没什么意见,乌小惹便特别开心,于是和她交流一些养鸡的经验,倒也相谈甚欢。
比如现在临近秋冬了,鸡窝也要保暖得当,还得让鸡经常晒太阳,乌小惹估计是利用太阳消毒,鸡窝保暖不止要放稻草,最好盖个小鸡舍。龙姐说等忙完收割,就让自家男人过来帮忙盖一盖,这正是瞌睡有人送枕头,她看着这么热切的龙姐,一下子就把自己想盖新房的想法说出来。
“成啊,”龙姐捻起一枚橄榄,这是乌小惹口述方法,由小萝莉腌制的,十分重口,乌小惹吃不下,倒是有好几个村里的女人挺喜欢的,龙姐也不例外,完全停不下来!
“整好咱们冬天就可以开干,你也不用客气,我男人肯定来的,鸡窝,房子,两个汉子整治保管齐整!你们姐妹也是要和兄弟分开睡了,倒是我的不是,没想到这茬。”
在龙姐眼里,乌小惹已经成了她的亲妹妹了,眼前的女孩面黄肌瘦,头发干枯,家里破烂不堪却天然能赏花弄道,真是难得。龙姐之前是去过大户人家做工的,无非也就是在门口听差,这可是大户人家女子才有风采,她想。以后乌家二姐,少不得要有一番造化了。
眼看到了中午,乌小惹便留了龙姐的饭,她做不了什么新花样,汤依旧按照昨日的例,做了几个馒头,并一大份香菜炒鸡蛋,又炒了份蛋和着番茄和盐,做了酸咸开胃的腌炒蛋黄瓜,龙姐给的鸡蛋虽然小只,但真是太多了。
龙姐在旁边看得目不暇接,各种腌制、炒菜的手法,细心的调味,她从来没觉得做吃食需要花这么多心思,所以味道也就不怎么好吃就是了。
张大叔,啊不,乌小惹心想,还是改口叫张大哥得了,反正这些叔伯都是因为结婚才这么叫的,之前并不熟悉,辈份讲究是不存在的,没有姻亲关系,而且这帮人年纪顶多也就二十来岁。要是算上乌小惹的真正年龄,他们才应该叫她阿姨呢!
说到底,乌家三兄妹之所客气,自认晚辈不过也是因为不熟悉,但是现在既然处出感情了,也就不需要讲究那么多了。
做好之后她们自个


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