这时，老板也忙完了，就坐在我旁边看着我吃。
我问她：“你是要收档吗？”
他说：“差不多了，你吃完了我基本上就要收档了，这个点不会再有人来了。”
我说：“那我就吃快点，别耽误你收档。”
他说：“不急，慢慢吃。我收档早一点晚一点没关系的。来的都是客，我不能赶客人走呀。”
我说：“你还真是会做生意呢。”
他说：“本来嘛，人家客人来吃东西是花了钱的，那就是上帝，我肯定不能赶人家走呀。”
我点点头，表示赞同。
“味道咋样？多提宝贵意见呀。”他问。
“很好。”我边吃边跟他闲聊起来。
“你说好吃，那以后就多来光顾啊！”他说。
我点点头，说：“这么好的味道，生意应该不错吧？我看这来吃的人挺多的呀。”
“马马虎虎，说好也谈不上。”
我说：“不应该呀？门庭若市，生意咋会不好呢？”
“别看这人不少，但也就一阵子，都是附近的街坊邻居，中午饭时一个多小时，晚饭时一个多小时，其余的时间就基本没人了。再说了，这是小本生意，卖贵了没人吃，只能走低价路线，利润薄得很，没啥赚头。除了缴房租水电，每个月给老婆孩子寄回去一点零花钱，到我手里差不多就没钱了呢。”
我问他：“都是附近的人来吃，就没有远一点的人来吗？”
“唉，远处的人不会知道。”他叹了一口气。
我忽然想起前两天看过的那些广告书籍，觉得应该可以帮到这个老板，就说：“那就想办法让他们知道啊。”
“先生您真能开玩笑，人家不来，我怎么才能让人家知道呢？”
“办法总是人想出来的嘛。”我说。
“话倒是没错，但我这个脑子就只能想着尽量把臭豆腐做好，别的想不出啥好办法。”他憨憨地笑了笑。
“老板做这一行多久了？”我又问。
“算起来有十几年了，原来在湖南老家时就干这个，后来来了南粤，还是干这个，混口饭吃。”
“老婆孩子不在这里帮你吗？”我问。
“老婆在家种田，顺便照看孩子，孩子还在老家上小学呢。”
我问：“你现在一天能卖多少钱？”
“能卖五六百块钱，但房租和水电贵呀，一个月下来少说也得三四千块，每个月除了交房租水电，赚不了几个，跟打工差不多。咋问这个？莫非你也想干这一行？”
我笑说：“我干不了，没你这手艺。”
“你还真别说，卖臭豆腐这一行，还真是要靠手艺呢。都是臭豆腐，不同的人做出来的，味道就不一样。我这点手艺也是十几年才练出来的呢。”
“那你想不想扩大生意多赚点？”
“想啊，谁不想多赚钱？可我们没那本事呀。”
“我给你出个主意，肯定能让你赚更多的钱，你要不？”
“那感情好啊！”他憨憨地看着我。
“我首先给你一个建议，要学会做广告。你这里是专门卖臭豆腐的，要把招牌打响，生意肯定会更好。”
“广告？你说的就是电视里的那种广告？”
“差不多吧。”我说。
他立马摇摇头说：“我可作不起那广告，听说几秒钟都要几千块几万块呢。我这小店……想都别想。”
“也不一定要作电视里的花钱广告呀，比如你这店子，门口弄个好的招牌也是广告啊。”
“招牌也算广告？”
“当然算了，招牌弄好点儿，内容写好点儿，让更多的人看见来吃，生意不就好起来了啊！”
“说的也是。可招牌上写啥好呢？要不，您给我想一个广告词儿。”
我想了想，说：“你应该弄个大一点的招牌，上面写‘臭豆腐’三个大字，旁边写‘我名声不好——臭名远扬！’这样写，肯定会有很多人会感兴趣。还有，你可以招聘人帮你发传单，传单上就印这么几个字，然后印上你的地址和电话，还可以送货上门。这样一来，你保准能做大。”
“招聘人发传单？那得给人家付工资呀，不行不行，