小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天,沥沥啦啦二十三。二十三糖瓜粘,二十四扫房子,二十五做豆腐,二十六煮煮肉,二十七杀年鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上玩一宿,大年初一扭一扭。
天寒地冻,山空人稀。偶尔零星的鞭炮声,在空寂的青龙山谷回荡,空气中弥漫着新年的气息,提醒忙碌的人们:今天小年了。放了寒假,又要过年,家里都给孩子们些零花钱。嘉运段颂去仁村供销社一人买了一挂小鞭,二百头的,红绿相间,排列精美。两个人坐在水泥台上,把鞭炮拆散,装进上衣兜里;边走边放,断断续续的在寒冷的空气中炸响。两个人名正言顺地点着香烟,以放炮的名义,为抽烟找到借口,有了理由。走在大街上,趁没人注意,偷偷地抽上一口,再环顾四周,从兜里掏出一枚小鞭,点燃,抛向空中。
这天星期天,赵明、段颂和李盼三个人在房山头向阳背风处玩弹球,玩到上午十点多,两个人都输给了赵明。三个人又闲逛着找嘉运。老石见几个孩子没事瞎转,忽然想起什么似的,试探性地问:“看你们没事,把房后的鸭子杀两只,你们谁杀过?”嘉运对段颂说:“你会杀吗?上次见你爸杀鸡,你不是还帮助拿碗什么的吗?”段颂忙说:“我不行我不行。我知道怎么杀,但我没杀过。”嘉运说:“你试试吧,咱们几个人,就数你了。”段颂忙摆手往后退:“不行不行,我真的不行。”‘我不行’已经成了段颂的口头禅,让嘉运有些失望。李盼自告奋勇地说:“我来杀。我见过杀鸡,不知道鸭子一样不一样。”老石说:“你们先杀一只看看,练练手。嘉运先到房后抓一只。”三个人进了房间,推开窗户,嘉运踩着板凳,跳到房后。五只长着油亮绿毛的公鸭子,躲到墙角,直着脖子叫不出声音。嘉运把鸭子撵的乱跑,一个人抓不住;段颂跳进来,俩人围堵,抓了一只,隔窗递给李盼。老石交代嘉运拿了一只碗,碗里放些盐水,又拿出磨好的菜刀,放在对面一米高的防护墙上:“我去车间一趟,待会回来。你们几个注意安全,别伤到手。”李盼抓住鸭子的两支翅膀,半蹲在围墙下,嘉运问道:“你会杀吗?别杀不死啊。”李盼无所谓的说:“胡球弄,只管弄。”说着把鸭头窝到翅膀底下,拔掉脖子处的绒毛,鸭子两腿乱蹬,把盛盐水的碗踢翻了,嘉运又换了新盐水。李盼一只脚踩着鸭子的双腿,用菜刀在鸭子的脖子上拉锯似的来回几下,怕杀不死,又拉几刀,刀太锋利,鸭头竟被割掉。鸭血瞬间涌出,李盼扔下菜刀,抓起鸭子的双腿,高高提起,鸭血流到早已准备好的碗里。鸭头掉落在碗旁边,死不瞑目地看着李盼。持续一会,见鸭血控净了,鸭子也不再挣扎,李盼把鸭子仍在空地上,站起身,准备洗手。已经没头的鸭子突然站起,发疯似的横冲直闯,跑出几米,撞到围墙,掉头又朝着李盼冲来,李盼赶紧后退几步,靠着院墙,不敢动弹。鸭子撞到院墙,又在原地打转,转了几圈,终于倒在墙根下。几个人吓得目瞪口呆,仿佛有鬼作祟,感到恐怖。看到没头的鸭子躺下,像是真的死了,才松了口气,楞了一会,李盼过去踢踢鸭子,不动。嘉运说:“鸭子没头还能跑,想不到。看着怪吓人的,是不是鬼魂附体啊。”赵明说:“这鸭子晚上要找李老牌报仇的,这几天你要小心点。”听的人头皮发麻,心有余悸。段颂一旁说道:“李盼松手太早了。鸭子的生命力本身就比鸡顽强。鸭子还没完全断气就松手了,所以会跑,要晚点松手就没事了。”“再抓一个,试试看。”李盼受了启发,振作了精神,也为了消除鸭子报仇的恐惧,和嘉运一起又跳到窗后,抓了一只。重复着刚才的操作:抓翅膀,窝脖子,拔颈毛,宰杀(这回鸭头没掉),控血,一气呵成,提起鸭腿控了很长时间,又挣扎了几下,直到彻底不动,又控一会,扔到地上。再没有起来瘆人的跑。
老石从车间回来,看到盆里的两只鸭子,夸赞
第十四章 宰年鸭无头鸭还跑 过新年有烟还藏匿
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